{"product_id":"anis-pulverextrakt","title":"Extracto de anís en polvo 10:1 (Pimpinella Anisum)","description":"\u003ch4\u003eExtracto de anís en polvo - Materia prima de especias tradicionales mediterráneas que contiene anetol (CAS: 84775-42-8)\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINCI:\u003c\/strong\u003e Pimpinella Anisum Fruit Extract. El extracto de anís en polvo (Pimpinella anisum) contiene trans-anetol como componente característico del sabor. Este fenilpropanoide define el típico sabor dulce a regaliz y las propiedades carminativas.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eAplicación en la industria cosmética\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eLas aplicaciones cosméticas del extracto de anís en polvo se centran en productos calmantes para el cuidado bucal y aromáticos para el cuidado corporal. Las propiedades antibacterianas favorecen las fórmulas desodorantes. La fragancia característica caracteriza el perfil sensorial. Integración en sistemas acuosos al 1-3 %.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eAplicación en la industria alimentaria\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eEl extracto de anís en polvo está tradicionalmente establecido en el sector alimentario como especia, agente aromatizante y aditivo digestivo. Sus aplicaciones incluyen productos de panadería, bebidas espirituosas e infusiones digestivas. Su uso tradicional en Europa está bien documentado. \u003cem\u003eSituación reglamentaria: alimento, fuente de yodo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CONIUNCTA","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":53117887742216,"sku":"62356","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/0729\/2327\/files\/bottle-powder-golden-yellow_dbca9bee-ac78-41bd-a443-48c17cede7a9.png?v=1768083427","url":"https:\/\/coniuncta.com\/es\/products\/extracto-de-anis-en-polvo","provider":"CONIUNCTA","version":"1.0","type":"link"}