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Extrait huileux de safran (Crocus Sativus Stigma Extract) : le safranal du stigmate pour des formulations anti-âge lipophiles

Le safran compte parmi les matières premières botaniques les plus exigeantes à produire, car seuls les stigmates (filaments) de la fleur de Crocus sativus sont transformés. L'extrait huileux de safran CONIUNCTA® PRO CPO-12 (INCI : Crocus Sativus Flower (Saffron) Extract, référencé au niveau de la fiche technique comme Crocus Sativus Stigma Extract) transfère les composants lipophiles de ces filaments dans un système purement huileux et anhydre. Disponible en trois variantes de support (huile de tournesol, huile de jojoba et squalane), cette matière première premium s'adresse aux formulateurs souhaitant intégrer un principe actif caractéristique, riche en caroténoïdes, dans des systèmes de soin anhydres. Cet article détaille les marqueurs, les profils de supports et les domaines d'application documentés pour la pratique du développement. Le stigmate comme source de matière première : des filaments de safran plutôt que la masse florale La base botanique de l'extrait est le stigmate de Crocus sativus, c'est-à-dire la partie supérieure du pistil de la fleur de safran. Cette spécificité est déterminante pour l'évaluation de la matière première, car seule la partie stigmatique fournit le profil de marqueurs typique du safran. Le ratio drogue/extrait (DER) natif est de 1:10 selon la fiche technique. Dans la préparation finale, la part d'extrait représente environ 30 pour cent dans toutes les variantes, intégrée dans environ 70 pour cent d'huile support. 1 kg d'extrait CONIUNCTA® contient ainsi les composants lipophiles d'environ 30 g de parties végétales séchées. L'extrait est obtenu via la technologie CONIUNCTA® AVE, un mélange à haut cisaillement assisté par vide avec rupture cellulaire, suivi d'une extraction lipophile et d'une standardisation dans l'huile support. Pour les formulateurs, cette approche garantit une phase huileuse standardisée de façon reproductible, sans ajout d'eau. Les détails du procédé sont décrits sur notre page dédiée à la technologie AVE. Safranal, picrocrocine et crocine : le profil de marqueurs documenté Comme marqueur principal, le CDS indique le safranal avec une teneur calculée de 63 à 405 µg/g, référencée selon la norme ISO 3632-2:2010 et classée comme donnée évaluée par des pairs. La teneur de référence dans la littérature pour la plante séchée est indiquée entre 0,3 et 1,5 pour cent. En tant que fraction volatile, le safranal est également documenté à hauteur de 0,5 à 3 pour cent. D'autres composés caractéristiques sont également décrits : Safranal (volatil) : 0,5 à 3 pour cent Picrocrocine (substance amère) : 2 à 8 pour cent Crocine (glycoside caroténoïde) : marqueur hydrophile de qualité ISO, sans indication quantitative dans le produit La crocine est explicitement désignée dans le dossier comme marqueur hydrophile. Dans une préparation purement lipophile, cela constitue une indication pertinente pour l'interprétation du profil de marqueurs : le produit est un extrait huileux dans lequel les fractions lipophiles et volatiles sont au premier plan. À titre de contexte mécanistique (et non d'allégation produit), le CDS mentionne le piégeage des ROS, l'inhibition des MMP ainsi que NF-κB. Domaines d'allégations documentés pour la cosmétique Pour l'application cosmétique, la fiche technique classe l'extrait sous « At a Glance » comme antioxydant avec effet raffermissant capillaire. Les domaines d'allégations cosmétiques pris en charge selon le Règlement (CE) n° 655/2013 (avec obligation de justification par la personne responsable) comprennent : Anti-âge Protection antioxydante Soutien de l'élasticité Resserrement des pores Ces domaines d'allégations doivent être compris comme un repère pour le développement de produits. La justification concrète du produit fini relève toujours de la personne responsable conformément au Règlement cosmétique (CE) n° 1223/2009. CONIUNCTA® met à disposition la documentation technique nécessaire ; les stratégies d'allégations concrètes et leur justification restent de la responsabilité du metteur sur le marché. Comparaison de trois supports huileux : huile de tournesol, huile de jojoba et squalane Les trois variantes sont des préparations anhydres, à base d'huile, sans ajout d'eau, et conviennent aux applications cosmétiques. Le choix du support détermine le profil sensoriel et formulatoire : Huile de tournesol (INCI UE : Helianthus Annuus Seed Oil, Crocus Sativus Stigma Extract) : l'huile végétale classique, largement compatible. Cette variante est en outre la seule option adaptée à un usage alimentaire. Huile de jojoba (INCI UE : Simmondsia Chinensis Seed Oil, Crocus Sativus Stigma Extract) : un ester de cire liquide au profil sensoriel proche de la peau et à la stabilité appréciée, utilisé dans des systèmes de soin exigeants. Squalane (INCI : Squalane, Crocus Sativus Stigma Extract) : un émollient léger, stable à l'oxydation, pour des formulations à pénétration rapide. La concentration d'utilisation en cosmétique se situe entre 2 et 5 pour cent pour toutes les variantes. La couleur varie de l'ambre au brun clair. Toutes les variantes conviennent aux formulations véganes. D'autres options de supports de notre gamme se trouvent dans la collection des extraits à base d'huile de tournesol. Application alimentaire de la variante à l'huile de tournesol Seule la variante à l'huile de tournesol convient à un usage alimentaire. Le CDS indique à cet effet une concentration d'utilisation de 0,5 à 2 pour cent (aliments fonctionnels et boissons, référence bibliographique) et classe l'extrait comme ingrédient alimentaire traditionnel. L'utilisation se fait conformément à l'usage traditionnel et aux réglementations alimentaires applicables. L'étiquetage des allergènes selon le Règlement (UE) n° 1169/2011 relève de la responsabilité de l'exploitant du secteur alimentaire. Réglementation, sécurité et documentation technique Selon la FDS, le produit n'est pas une substance dangereuse et ne nécessite pas de classification selon le Règlement (CE) n° 1272/2008 ; aucun pictogramme de danger, aucune mention d'avertissement et aucune mention H/P ne sont requis. Pour le stockage, la classe de stockage 10 (liquides inflammables selon TRGS 510) est documentée, dérivée du point d'éclair du support. Concernant les allergènes de parfum (Annexe III), la teneur selon le CDS reste, même à une concentration d'utilisation de 5 pour cent (pire cas), inférieure au seuil d'étiquetage ; la valeur la plus élevée (carvone) est indiquée à un maximum de 0,00156 mg/kg contre un seuil de 10 mg/kg. En tant qu'extrait botanique, le produit relève de l'exemption de l'Annexe V de REACH (substance naturelle, non modifiée chimiquement) ; aucun composant PBT/vPvB ou à effet perturbateur endocrinien ≥ 0,1 pour cent n'est contenu. La durée de conservation est de 24 mois en stockage sec entre 10 et 30 °C dans le contenant d'origine fermé. Des variations de couleur pendant le stockage ainsi que d'éventuels troubles ou précipités sont possibles en raison de la nature du produit et n'affectent pas sa qualité ; une filtration peut être effectuée dans ce cas. Les fiches techniques (TDS), fiches de données de sécurité (SDS) et fiches de données cosmétiques (CDS) complètes sont disponibles via notre documentation technique. Approvisionnement et conseil pour les formulateurs L'extrait huileux de safran CONIUNCTA® PRO CPO-12 fait partie de notre gamme premium et est accessible via la collection CONIUNCTA® PRO. Pour les demandes d'échantillons, les fiches techniques et le choix de la variante de support adaptée, notre équipe technique se tient à votre disposition ; les questions concrètes de formulation et de dosage sont traitées au cas par cas. Retrouvez la matière première complète sous Extrait huileux de safran CONIUNCTA® PRO CPO-12 dans la boutique CONIUNCTA®. CONIUNCTA® – Matières premières, données et services pour des formulations tournées vers l'avenir.