Der Hopfen Pulverextrakt 10:1 mit der INCI-Bezeichnung Humulus Lupulus ist ein braunes, pulverfoermiges Konzentrat aus der ganzen Pflanze (Whole Plant). Als Pulver mit dem Extraktverhaeltnis 10:1 liefert er die charakteristischen Hopfenverbindungen in dosierbarer, gut handhabbarer Form. Das Produkt eignet sich fuer die Kosmetik gemaess Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 sowie fuer Lebensmittelanwendungen und ist fuer vegane Formulierungen geeignet. Fuer Formulierer, die einen konzentrierten pflanzlichen Rohstoff auf Xanthohumol-Basis suchen (spanisch haeufig als extracto de lupulo oder extracto de lúpulo gesucht), verbindet dieser Extrakt ein definiertes Markerprofil mit der Verarbeitbarkeit eines Trockenpulvers.
Was ist Hopfen-Extrakt? (¿Que es extracto de lupulo?)
Hopfen-Extrakt ist ein pflanzliches Konzentrat aus Humulus Lupulus. Der CONIUNCTA® Hops Powder Extract wird mittels Ethanol und Wasser aus der ganzen Pflanze gewonnen und anschliessend auf einem Traeger aus Maltodextrin zu einem Pulver verarbeitet. Die Zusammensetzung liegt bei 80 bis 99 Prozent Hopfenextrakt und 1 bis 20 Prozent Maltodextrin. Das Extraktverhaeltnis 10:1 bedeutet, dass die charakteristischen Inhaltsstoffe gegenueber der Ausgangspflanze konzentriert vorliegen. Das Ergebnis ist ein braunes Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack sowie einer Partikelgroesse von 80 Mesh (mindestens 95 Prozent Durchgang).
Xanthohumol, 8-Prenylnaringenin und Humulon: das Markerprofil
Der zentrale Marker dieses Extrakts ist Xanthohumol, ein prenyliertes Flavonoid des Hopfens. Der indikative Gehalt im Produkt liegt bei 7 bis 90 mg/g. Diese Spanne leitet sich aus dem Literaturgehalt in der Trockenpflanze (0,1 bis 1 Prozent), dem 10:1-Konzentrierungsfaktor und einer Rueckgewinnung von 70 bis 90 Prozent ab. Als Referenz nennt das Datenblatt die Ph. Eur. mit einem Mindestwert von 0,35 Prozent Gesamtflavonoiden sowie Stevens & Page 2004.
Ergaenzend dokumentiert das Datenblatt weitere Verbindungen: 8-Prenylnaringenin, ein Phytooestrogen, mit 0,01 bis 0,05 Prozent sowie die Alpha-Saeuren (Humulone) mit 2 bis 12 Prozent. Damit deckt dieser Hopfen-Extrakt mit Humulon zugleich die von Formulierern haeufig gesuchte Alpha-Saeuren-Fraktion ab. Das Markerprofil macht den Extrakt zu einem definierten Rohstoff, dessen Kennwerte im Analysenzertifikat pro Charge nachvollziehbar sind.
Dokumentiertes Wirkprofil in Kosmetik und Lebensmitteln
Fuer die kosmetische Anwendung ist Xanthohumol im Datenblatt mit den Eigenschaften "Skin conditioning" und "antioxidant" hinterlegt. Als unterstuetzter Claim-Bereich in der Kosmetik wird "Soothing" genannt, mit Bezug auf das phytochemische Profil und publizierte Literatur. Der kosmetische Anwendungsbereich ist als "General skin health" beschrieben.
Fuer Lebensmittel ist Xanthohumol als "Nutritional antioxidant" und "traditional dietary ingredient" dokumentiert. Die im Datenblatt genannten Anwendungs-Targets im Lebensmittelbereich sind "Metabolic health" und "oxidative stress reduction". Diese Formulierungen orientieren sich eng am Datenblatt und ersetzen keine produktspezifische regulatorische Bewertung durch den Inverkehrbringer.
Einsatzkonzentrationen fuer Formulierer
Fuer die Kosmetik nennt das Datenblatt eine allgemein empfohlene Anwendungskonzentration von 2 bis 5 Prozent, waehrend das "At-a-Glance"-Use-Level bei 1 bis 3 Prozent liegt. Bei 2 Prozent Extraktnutzung ergibt sich rechnerisch ein Xanthohumol-Gehalt von 0,14 bis 1,8 mg/g in der fertigen Formulierung. Fuer funktionelle Lebensmittel und Getraenke wird ein Use-Level von 0,5 bis 2 Prozent angegeben; bei 1,3 Prozent Extraktnutzung ergeben sich 0,09 bis 1,1 mg/g Xanthohumol in der Formulierung.
Als Trockenpulver mit einer Dichte von 0,50 bis 0,70 laesst sich der Extrakt in Puder- und Trockenrezepturen, in loeslichen Getraenkebasen sowie in waessrige und emulsionsbasierte Systeme einarbeiten. Die konkrete Loeslichkeit ist im TDS nicht spezifiziert; die Einbindung in die jeweilige Rezepturmatrix ist daher im Rahmen der eigenen Entwicklung zu pruefen.
Warum ein Pulver statt einer Fluessigvariante?
Die Frage "hops powder" bzw. "extracto lupulo" in Pulverform taucht in Suchanfragen regelmaessig auf. Ein Trockenextrakt bietet gegenueber einer traegergebundenen Fluessigvariante praktische Vorteile: kompaktere Lagerung, hohe Markerkonzentration pro Gramm und flexible Einbindung in trockene Systeme wie Kapseln, Tabletten, Instantgetraenke oder Puderpflege. Der Maltodextrin-Traeger stabilisiert das Pulver und unterstuetzt die Rieselfaehigkeit bei 80 Mesh. Bei trockener Lagerung zwischen 10 und 30 Grad Celsius im original verschlossenen Behaelter betraegt die Haltbarkeit 24 Monate. Zu beachten ist, dass es temperatur- und lagerzeitabhaengig zu einer Farbveraenderung kommen kann.
Sicherheit, Dokumentation und Beschaffung
Gemaess Sicherheitsdatenblatt ist der Hopfen Pulverextrakt kein Gefahrstoff nach Verordnung (EG) Nr. 1272/2008; es sind kein Gefahrenpiktogramm, kein Signalwort und keine H-/P-Saetze erforderlich. Das Produkt ist kein Gefahrgut gemaess ADR/RID, IMDG und IATA. Endokrin wirksame Bestandteile gemaess REACH Art. 57(f) bzw. den Verordnungen (EU) 2017/2100 und 2018/605 liegen nicht in einer Konzentration ab 0,1 Prozent vor. Empfohlene Lagertemperatur laut SDS: 15 bis 25 Grad Celsius, Behaelter dicht geschlossen.
Zu jedem Rohstoff stellen wir die technische Dokumentation (TDS, SDS, CDS) sowie chargenbezogene Analysenzertifikate ueber unsere technische Dokumentation bereit. Weitere pflanzliche Konzentrate finden Sie in unseren klassischen Pflanzenextrakten, und einen Ueberblick ueber unsere Herstellung gibt die AVE-Technologie. Den besprochenen Rohstoff koennen Sie direkt hier pruefen und anfragen: Hopfen Pulverextrakt 10:1 (Humulus Lupulus) im CONIUNCTA®-Shop ansehen.
CONIUNCTA® – Rohstoffe, Daten und Services für zukunftsfähige Formulierungen.
