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Nelke Pulverextrakt (Eugenia Caryophyllus): Eugenol als Leitmarker im 10:1-Pulver

Mit dem Nelke Pulverextrakt 10:1 (INCI: Eugenia Caryophyllus (Clove) Extract) stellt CONIUNCTA® einen pulverfoermigen Pflanzenextrakt bereit, dessen charakteristisches Profil von der phenylpropanoiden Verbindung Eugenol bestimmt wird. Das Produkt liegt als braunes Pulver mit der Partikelgroesse 80 Mesh vor und eignet sich sowohl fuer kosmetische Formulierungen als auch fuer Anwendungen im Lebensmittel- und Functional-Food-Bereich. Fuer Formulierer ist die feste, gut dosierbare Pulverform interessant, wenn eine wasserbasierte oder lipophile Traegerloesung nicht erforderlich oder eine pulverbasierte Verarbeitung gewuenscht ist. Eugenol als bestimmender Marker Der Primaermarker des Extrakts ist Eugenol, ein Phenylpropanoid, das laut CDS indikativ mit 50 bis 350 mg/g im Produkt vorliegt. Begleitend sind Eugenylacetat (1 bis 3 %) und beta-Caryophyllen (1 bis 3 %) als nachgewiesene Verbindungen dokumentiert. Diese Stoffkombination praegt das charakteristische analytische Profil des Nelkenextrakts und bildet die Grundlage fuer die regulatorisch hinterlegten Funktionen. Fuer kosmetische Anwendungen ist Eugenol mit den Funktionen "Antioxidant, UV-absorbing, skin conditioning" hinterlegt. Im Lebensmittelkontext ist Eugenol als "Nutritional antioxidant, traditional dietary ingredient" dokumentiert. Als Targets nennt das CDS unter anderem ROS scavenging, die Hemmung der Tyrosinase sowie metabolische Aspekte und die Reduktion von oxidativem Stress. Botanische Herkunft und Herstellung Ausgangsmaterial ist Eugenia Caryophyllus mit Ursprungsland China; verarbeitet wird laut TDS die gesamte Pflanze (Whole Plant). Der Extrakt wird mit Ethanol und Wasser als Extraktionsmitteln gewonnen und im Verhaeltnis 10:1 konzentriert. Als Traegerstoff der Pulvermatrix dient Maltodextrin in einem Anteil von 1 bis 20 %, sodass die Zusammensetzung 80 bis 99 % Clove Extract zu 1 bis 20 % Maltodextrin betraegt. Das Pulver zeigt sich braun mit charakteristischem Geruch und Geschmack; mindestens 95 % passieren ein 80-Mesh-Sieb. Die im Shop angegebene Farbangabe reicht von Goldgelb bis Hellbraun, wobei eine lagerungs- und temperaturabhaengige Farbveraenderung nicht ausgeschlossen werden kann. Mehr zu unserem schonenden Extraktionsverfahren erfahren Sie auf der Seite zur AVE-Technologie. Einsatzkonzentration in Kosmetik und Lebensmitteln Fuer kosmetische Formulierungen empfiehlt das CDS einen Einsatz von 1 bis 3 % (allgemeine Empfehlung 2 bis 5 %). Bei 2 % Extrakteinsatz liefert das Produkt rechnerisch 1,0 bis 7,0 mg/g Eugenol in der Formulierung. Fuer Functional Food und Getraenke nennt das CDS einen Einsatz von 0,5 bis 2 %; bei 1,3 % Extrakteinsatz ergeben sich 0,63 bis 4,4 mg/g Eugenol in der fertigen Rezeptur. Konkrete Rezepturen und individuelle Dosierungen stimmen wir gemeinsam ab: Unser technisches Team beraet hierzu produktbezogen. Die Eignung fuer die jeweilige Anwendung ist im Rahmen der eigenen Produktentwicklung zu pruefen. Verarbeitung, Sicherheit und Lagerung Gemaess SDS ist der Nelke Pulverextrakt nicht als Gefahrstoff eingestuft (VO (EG) Nr. 1272/2008) und unterliegt keiner Kennzeichnungspflicht. Es liegen keine PBT/vPvB-Anteile und keine endokrin wirksamen Bestandteile in relevanter Konzentration vor; das Produkt ist kein UN-Gefahrgut. Bei der Handhabung sind Daempfe und Aerosole nicht einzuatmen, ein Augenschutz nach EN 166 ist vorgesehen, ein Atemschutz nur bei Aerosolbildung. Die Lagerklasse nach TRGS 510 ist 13 (nicht brennbare Feststoffe). Bei trockener, kuehler und luftdicht verschlossener Lagerung zwischen 10 und 30 °C (SDS: 15 bis 25 °C) im original verschlossenen Behaelter betraegt die Haltbarkeit 24 Monate. Geliefert wird in Saecken beziehungsweise Faessern. Dokumentation und Bezug Zu jedem Rohstoff stellen wir die zugehoerigen Datenblaetter (TDS, SDS, CDS) sowie Analysenzertifikate bereit. Diese finden registrierte Kunden im Bereich technische Dokumentation. Der Nelke Pulverextrakt ist Teil unseres Sortiments an klassischen Pflanzenextrakten; einen Gesamtueberblick bietet die Produktliste. Fuer Muster, Spezifikationen und projektbezogene Anfragen koennen Sie den Nelke Pulverextrakt im CONIUNCTA®-Shop ansehen und uns direkt kontaktieren. CONIUNCTA® – Rohstoffe, Daten und Services für zukunftsfähige Formulierungen.