L'extrait d'anis (INCI : Pimpinella Anisum (Anise) Fruit Extract) est obtenu à partir du fruit de Pimpinella anisum et est disponible chez CONIUNCTA® en trois variantes de vecteur : à base de Glycerin, de Propylene Glycol ou de Pentylene Glycol. L'extrait se présente sous forme de liquide clair de couleur jaune pâle (densité 1,03 à 1,06). Pour les formulateurs de l'industrie cosmétique et alimentaire, cet extrait de fruit réunit un profil de marqueurs défini et des systèmes vecteurs flexibles. Ce produit est de qualité conventionnelle.
Le fruit de l'anis comme point de départ botanique
Seul le fruit (fruit de l'anis) de Pimpinella anisum, référencé sous CAS 84775-42-8, est utilisé comme matière première. La matière première est d'origine végétale. La teneur en extrait est d'environ 30 %, quelle que soit la variante de vecteur. 1 kg d'extrait CONIUNCTA® contient les constituants hydrophiles ou lipophiles d'environ 35 g de parties végétales séchées ou d'environ 220 g de parties végétales fraîches.
Vicénine-2 et Vitexine comme marqueurs primaires
En tant que marqueurs primaires de l'extrait d'anis, le Claim Data Sheet identifie la Vicénine-2 et la Vitexine, avec une plage indicative dans le produit de 25 à 126 µg/mL. Le trans-Anéthol est également mentionné dans le dossier comme composé supplémentaire (sans indication de concentration dans le produit). Le CDS mentionne en outre la classe de composés des acides hydroxycinnamiques (Hydroxycinnamic acids) en lien avec les marqueurs de l'extrait. Ces marqueurs servent à la caractérisation analytique et à la cohérence des lots.
Profil d'efficacité documenté pour les applications cosmétiques
Pour les applications cosmétiques, les propriétés suivantes sont documentées selon le CDS : antioxydant (ROS-Scavenging), absorbant UV, Skin Conditioning ainsi que l'inhibition de la tyrosinase comme cible. La fiche technique mentionne également des propriétés équilibrantes, un soutien de l'élasticité (Elasticity support), un effet hydratant (Moisture-promoting) ainsi qu'un effet lumineux (Glow / Radiance). Les cibles cosmétiques identifiées sont le ROS-Scavenging et la tyrosinase. Toutes les allégations doivent être utilisées dans le respect de la réglementation cosmétique et ne remplacent pas une évaluation d'efficacité spécifique au produit par l'utilisateur.
Trois variantes de vecteur pour différentes formulations
L'extrait d'anis est disponible dans trois systèmes à base d'eau ou de glycol, adaptés à l'approche de formulation souhaitée :
- Variante Glycerin (INCI : Glycerin, Pimpinella Anisum (Anise) Fruit Extract) : Glycerin anhydre (>= 99,5 %), solvant d'extraction eau purifiée.
- Variante Propylene Glycol (INCI : Aqua, Propylene Glycol, Pimpinella Anisum (Anise) Fruit Extract) : standardisation dans un mélange Propylene Glycol/eau.
- Variante Pentylene Glycol (INCI : Aqua, Pentylene Glycol, Pimpinella Anisum (Anise) Fruit Extract) : standardisation dans un mélange Pentylene Glycol/eau.
Toutes les variantes conviennent aux applications cosmétiques. La variante Glycerin est prévue pour une utilisation dans les produits alimentaires. D'autres extraits à base de glycérine sont disponibles dans la collection correspondante, et d'autres matières premières botaniques dans nos extraits végétaux classiques.
Concentration d'utilisation, stockage et manipulation
La recommandation générale du produit est une concentration d'utilisation de 2 à 5 % ; le Claim Data Sheet indique une plage de 1 à 3 % pour les applications cosmétiques. Pour les aliments fonctionnels et les boissons, des valeurs de 0,5 à 2 % sont indiquées. La durée de conservation est de 24 mois dans un récipient hermétiquement fermé, stocké dans un endroit sec entre 10 et 30 °C. Conformément à la SDS, l'extrait d'anis n'est pas une substance dangereuse au sens du règlement (CE) n° 1272/2008 et n'est pas classé comme matière dangereuse pour le transport. Les variations de couleur liées à la température ou au stockage, ainsi que les éventuelles turbidités ou précipitations, n'ont aucune incidence sur la qualité ; une filtration est possible si nécessaire. Notre équipe technique répond individuellement aux questions spécifiques de formulation et de dosage.
Documentation et commande pour les clients B2B
Pour chaque lot, la TDS, la SDS, la CDS ainsi que le certificat d'analyse (CoA) sont disponibles via notre documentation technique ; les valeurs individuelles de pH, de densité relative et d'indice de réfraction sont à consulter dans le CoA correspondant. Les formulateurs et les acheteurs peuvent consulter l'extrait d'anis dans la boutique CONIUNCTA® et nous contacter pour des échantillons ou des questions techniques. Des informations sur le procédé de fabrication sont disponibles sur notre page dédiée à la technologie AVE.
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