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Extrait en poudre de Cissus Quadrangularis 10:1 (Cissus Quadrangularis) : quercétine et stilbènes issus de la plante entière

L'extrait en poudre de Cissus Quadrangularis 10:1 CONIUNCTA® (INCI : Cissus Quadrangularis) est un concentré en poudre brun, séché par atomisation, obtenu à partir de la plante entière. Sous forme de poudre avec la maltodextrine comme système support, il convient aux applications sèches et reconstituables dans l'industrie cosmétique et alimentaire, et offre aux formulateurs un profil de marqueurs défini composé de quercétine et de stilbènes. Cet article présente l'origine, les composants, le profil d'action documenté et les scénarios d'utilisation concrets pour le développement de produits. Qu'est-ce que le Cissus Quadrangularis et quelle partie de la plante se trouve dans la poudre ? Cissus Quadrangularis est une espèce végétale dont l'extrait est obtenu chez CONIUNCTA® à partir de la plante entière (Whole Plant). Le ratio d'extraction est de 10:1, c'est-à-dire qu'environ une partie d'extrait est obtenue à partir de dix parties de matière première séchée. L'éthanol et l'eau sont utilisés comme solvants ; le concentré final est transformé sur un support de maltodextrine (1 à 20 %) en une poudre d'une granulométrie de 80 mesh. La composition se situe entre 80 et 99 % d'extrait de Cissus Quadrangularis et 1 à 20 % de maltodextrine. Concernant la question fréquente « Qu'est-ce que la poudre de Cissus Quadrangularis ? » : il s'agit d'une matière première concentrée en poudre destinée à la transformation industrielle, et non d'un produit fini. L'aspect est celui d'une poudre brune avec une odeur et un goût caractéristiques (organoleptique). La couleur indiquée dans la fiche technique du produit va du jaune doré au brun clair ; des variations de couleur liées à la température et au stockage sont possibles et typiques du produit. Quercétine et stilbènes : le profil de marqueurs documenté La fiche technique (CDS) indique comme marqueurs primaires la quercétine ainsi que les stilbènes (resvératrol, picéatannol) avec une teneur indicative de 7 à 45 mg/g dans le produit. Cette fourchette repose sur des données de littérature de niveau revue (Chidambaram & Venkatraman 2010) et sur une base d'estimation issue de la teneur de la plante séchée rapportée dans la littérature (0,1 à 0,5 %), multipliée par le facteur de concentration 10:1 et un taux de récupération de 70 à 90 %. Sont également listés comme composés individuels documentés la quercétine (0,1 à 0,3 %) et le resvératrol (0,01 à 0,05 %). Pour les formulateurs, la fiabilité des données est un point important : il s'agit de valeurs indicatives, fondées sur la littérature, et non d'une garantie spécifique au lot. Les valeurs caractéristiques par lot figurent dans le certificat d'analyse (CoA) correspondant. Le profil de composés polyphénoliques et de stilbènes peut ainsi servir de repère pour la planification des formulations. Effet du Cissus Quadrangularis : ce que documente le dossier Concernant la question fréquemment posée sur « l'effet du Cissus Quadrangularis », nous nous appuyons strictement sur la fiche technique et formulons nos propos en conformité avec les réglementations cosmétique et alimentaire. Pour la cosmétique, le CDS documente, en lien avec les cétostéroïdes présents, un profil de réparation de la barrière cutanée (barrier repair), de propriétés apaisantes et hydratantes (moisturizing). La fiche technique cite comme cibles la synthèse des céramides et la 5α-réductase. Pour le secteur alimentaire, le CDS décrit les cétostéroïdes comme un composant antioxydant nutritif ainsi qu'un élément diététique traditionnel ; la santé métabolique et la réduction du stress oxydatif sont mentionnées comme domaines d'application. Point important pour le cadre réglementaire : les allégations relatives aux os ou aux articulations, telles qu'elles peuvent transparaître dans les mots-clés marketing, ne constituent pas des effets documentés et vérifiés, et ne sont pas présentées par CONIUNCTA® comme des allégations avérées. Les affirmations vérifiables se limitent aux profils cosmétiques et nutritionnels mentionnés ci-dessus et couverts par le CDS. Les produits cosmétiques finis sont soumis au règlement (CE) n° 1223/2009 ; la responsabilité de l'évaluation des allégations finales du produit incombe au responsable de la mise sur le marché. Concentration d'utilisation et scénarios d'application La fiche technique du produit indique pour la cosmétique une recommandation générale de 2 à 5 %, tandis que le tableau récapitulatif indique un taux d'utilisation de 1 à 3 %. Pour un dosage d'extrait de 2 %, cela correspond mathématiquement à 0,14 à 0,90 mg/g de marqueurs dans la formulation. Pour l'alimentation et les boissons fonctionnelles, le taux d'utilisation se situe entre 0,5 et 2 % ; à un dosage de 1,3 %, cela correspond à 0,09 à 0,56 mg/g dans l'application. En tant que concentré en poudre, l'extrait peut être reconstitué dans des préparations aqueuses ou intégré dans des systèmes secs. Les scénarios d'application envisageables vont des émulsions soignantes et produits nettoyants en cosmétique jusqu'aux capsules, sticks et poudres pour boissons fonctionnelles dans le secteur alimentaire. Les chiffres mentionnés sont des valeurs indicatives issues de la fiche technique et ne remplacent pas un développement de formulation propre : l'adéquation à l'application concrète relève de la responsabilité du client, notamment via des essais de stabilité et de compatibilité. Spécification, manipulation et stockage Sur le plan physico-chimique, l'extrait est caractérisé par les paramètres suivants : Ratio d'extraction 10:1, solvants éthanol et eau Granulométrie 80 mesh ; ≥ 95 % passant à travers 80 mesh Perte à la dessiccation ≤ 5,0 %, cendres totales ≤ 5,0 % Densité apparente comprise entre 0,50 et 0,70 convient aux formulations véganes Sur le plan de la sécurité, la poudre n'est pas classée comme substance dangereuse selon le règlement (CE) n° 1272/2008 (aucun pictogramme, aucune mention d'avertissement, aucune phrase H/P). En cas de formation d'aérosols, une protection respiratoire doit être prévue ; une protection oculaire est également recommandée (par ex. selon EN 166). Le produit n'est pas classé comme marchandise dangereuse pour le transport. La durée de conservation est de 24 mois en cas de stockage au sec ; température de stockage recommandée entre 15 et 25 °C, récipient bien fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, classe de stockage TRGS 510 n° 13 (solides non inflammables). Fabrication, documentation et approvisionnement L'extrait en poudre de Cissus Quadrangularis est proposé en qualité conventionnelle. CONIUNCTA® est certifié biologique UE selon le règlement (UE) 2018/848 (DE-ÖKO-001, Kiwa BCS) ; vous trouverez les détails de nos certifications sur la page correspondante. La structure de nos procédés d'extraction est présentée dans notre aperçu de la technologie AVE. Les TDS, SDS et CDS complets ainsi que les certificats d'analyse par lot sont mis à la disposition des clients enregistrés via notre documentation technique. Pour acheter de la poudre de Cissus Quadrangularis et l'intégrer dans vos propres applications cosmétiques ou alimentaires, vous trouverez d'autres matières premières classiques dans notre catégorie extraits végétaux classiques. Vous pouvez consulter directement le produit présenté et en faire la demande ici : Extrait en poudre de Cissus Quadrangularis 10:1 dans la boutique CONIUNCTA®. Pour toute demande d'échantillon ou de fiche technique, contactez-nous par e-mail à info@coniuncta.com ou par téléphone au +49 911 47715370. CONIUNCTA® – Matières premières, données et services pour des formulations tournées vers l'avenir.