1 Teil Konzentrat mit 5 Teilen heißem Wasser mischen, zum Beispiel 1 kg Konzentrat auf rund 3,9 l Wasser. Im Ausschankgerät heiß halten, nicht kochen.

Ein Kanister mit 5 kg ergibt rund 23 l Kinderpunsch, ein Kanister mit 25 kg rund 117 l. Für einen fruchtigeren Geschmack 1 Teil auf 4 Teile Wasser nehmen.

Zutaten: Apfelsaftkonzentrat, Invertzuckersirup, Wasser, rotes Traubensaftkonzentrat, Orangensaftkonzentrat, Gewürze (Ceylon-Zimt, Gewürznelken, Sternanis), Hibiskusblüten.

Bio-Variante: alle landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

Allergene: keine nach Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Je 100 g Konzentrat: Brennwert 952 kJ / 224 kcal, Fett < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate 55 g, davon Zucker 54 g, Eiweiß < 0,5 g, Salz 0,01 g.

Je 100 ml Kinderpunsch bei 1 zu 5: Brennwert 204 kJ / 48 kcal, Fett < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate 12 g, davon Zucker 11 g, Eiweiß < 0,5 g, Salz < 0,01 g.

Berechnet aus der Rezeptur und Durchschnittswerten der Zutaten nach Artikel 31 Absatz 4 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Mit der ersten Charge prüfen wir die Werte zusätzlich per Analyse.

Ungeöffnet kühl und lichtgeschützt lagern, nicht über 25 °C. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Gebinde.

Angebrochene Gebinde verschlossen und kühl lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.

Kanister 5 kg für rund 23 l Kinderpunsch, Kanister 25 kg für rund 117 l.

IBC 500 kg für rund 2.300 l Kinderpunsch, IBC 1.000 kg für rund 4.700 l.

Kanister gehen als Paket, IBC per Spedition. Abholung in Nürnberg möglich, andere Gebinde nach Absprache.