Industria alimentaria

Extractos vegetales para alimentos y suplementos nutricionales: esta categoría reúne más de 250 materias primas botánicas de calidad alimentaria. El surtido abarca desde extracto de jengibre, extracto de romero y extracto de hibisco, pasando por espino amarillo, melisa y diente de león, hasta extractos en polvo concentrados como el extracto en polvo de lúpulo 10:1 o el extracto en polvo de grosella negra 10:1. Un extracto 10:1 indica la proporción de partida: diez partes de material vegetal dan una parte de extracto.

Extractos para la industria alimentaria: fabricación y documentación

CONIUNCTA fabrica los extractos en Alemania con la extracción adaptativa al vacío (AVE). Los extractos líquidos para aplicaciones alimentarias están disponibles sobre glicerina como soporte. El soporte mantiene estables las sustancias vegetales disueltas y facilita su dosificación en formulaciones líquidas. Los extractos en polvo se incorporan directamente en mezclas secas. Cada artículo incluye documentación técnica:

• TDS, SDS y CoA disponibles tras iniciar sesión
• Datos básicos para el etiquetado en el contexto del Reglamento (UE) 1169/2011
• Soporte y forma física indicados para cada producto

La selección se dirige a formuladores de alimentos y suplementos nutricionales, a fabricantes que también producen cosméticos y a clientes finales informados que exigen especificaciones trazables. Toda la información de producto es deliberadamente técnica y no contiene declaraciones de propiedades saludables. Los precios y escalados se muestran tras iniciar sesión, nuestro equipo responde previa solicitud a las preguntas sobre la idoneidad para su aplicación.