L'extrait d'aunée (INCI : Inula Helenium Extract) est obtenu à partir de la plante Elecampane (Inula helenium) et est disponible chez CONIUNCTA® en trois variantes de support à base aqueuse ou hydrosolubles : sur Glycerin, sur Propylene Glycol et sur Pentylene Glycol. Le produit est de qualité conventionnelle, se présente sous forme liquide et s'adresse aux formulateurs et développeurs de produits dans les industries cosmétique et alimentaire. Deux groupes de composants caractéristiques sont au cœur de cet extrait : le polysaccharide inuline et le sesquiterpènelactone alantolactone.
L'inuline comme marqueur de référence quantifié
Le marqueur primaire de l'extrait d'aunée est l'inuline, un polysaccharide appartenant au groupe des fructanes. Dans le produit, la teneur indicative est de 4,9 à 13,9 mg/mL. Dans la matière sèche de la drogue, des valeurs de 20 à 44 % sont rapportées selon la littérature (ESCOP Monographs, 2nd). L'inuline est ainsi le marqueur quantitativement déterminant de cet extrait et sert de référence pour la caractérisation des différentes variantes de support.
Outre l'inuline, l'extrait contient le sesquiterpènelactone alantolactone. Aucune concentration fixe n'est enregistrée pour ce composant dans le produit ; le CDS indique toutefois qu'à un taux d'utilisation de 2 % d'extrait, environ 98,0 à 278 µg/mL d'alantolactone sont présents de manière calculée dans la formulation.
Profil d'activité documenté pour la cosmétique
Dans le contexte cosmétique, les propriétés anti-inflammatory, anti-irritant et soothing sont attribuées à l'alantolactone dans le CDS. Au niveau moléculaire, NF-κB et IKK-β sont mentionnés comme cibles. Dans le cadre des allégations conformément au règlement (UE) n° 655/2013, les domaines d'allégation Astringent, Balancing, Pore-refining et Skin-plumping sont également répertoriés. Ces informations proviennent exclusivement du dossier et doivent être utilisées conformément à la réglementation cosmétique.
L'extrait est adapté aux applications cosmétiques conformément au règlement (CE) n° 1223/2009, exempt d'allergènes de parfum soumis à déclaration selon l'annexe III et convient aux formulations véganes. La concentration d'utilisation recommandée selon la fiche technique du produit est de 2 à 5 % ; le CDS indique en complément une plage de 1 à 3 % pour l'application cosmétique.
Utilisation dans les aliments fonctionnels et les boissons
Pour le secteur alimentaire, le CDS indique l'aptitude en tant que Nutritional Antioxidant et traditional dietary ingredient, ainsi que des références thématiques à Metabolic Health et à la réduction du stress oxydatif. La variante de support sur Glycerin est prévue pour ces applications. La concentration d'utilisation recommandée dans les aliments fonctionnels et les boissons est de 0,5 à 2 % ; à 1,3 % d'extrait utilisé, on obtient de manière calculée 61,3 à 174 µg/mL dans la formulation. Les termes enregistrés comme mots-clés marketing ne sont pas vérifiés sur le plan réglementaire et ne sont pas présentés ici comme des effets démontrés.
Variantes de support et leur composition
Les trois variantes diffèrent par le milieu de standardisation et le support, et donc par leur aptitude à différents systèmes de formulation :
- Variante Glycerin (INCI : Glycerin, Inula Helenium Extract) : Glycerin anhydre (≥ 99,5 %) comme support, environ 70 % du produit fini ; solvant d'extraction eau purifiée, qui ne reste pas dans le produit final. Cette variante convient également aux applications alimentaires.
- Variante Propylene Glycol (INCI : Aqua, Propylene Glycol, Inula Helenium Extract) : eau env. 40 %, extrait env. 30 %, Propylene Glycol env. 30 %.
- Variante Pentylene Glycol (INCI : Aqua, Pentylene Glycol, Inula Helenium Extract) : eau env. 50 %, extrait env. 30 %, Pentylene Glycol env. 20 %.
Quelle que soit la variante, la teneur en extrait est d'environ 30 %. Les produits sont des liquides clairs de couleur caractéristique (ambre à brun clair) avec une densité relative de 1,03 à 1,06. Le pH, la densité et l'indice de réfraction de chaque lot sont documentés dans le CoA. Nous vous expliquons plus en détail notre procédé doux sur la page consacrée à la technologie AVE.
Manipulation, stockage et documentation
Conformément à la FDS, l'extrait d'aunée n'est pas une substance dangereuse selon le règlement (CE) n° 1272/2008 et n'est pas une marchandise dangereuse pour le transport (ADR/RID, IMDG, IATA). Il est classé en classe de stockage 12 (liquides ininflammables, TRGS 510). La durée de conservation est de 24 mois dans des conditions de stockage sec entre 10 et 30 °C dans le récipient d'origine fermé. Des modifications de couleur, des turbidités ou des précipitations liées au stockage peuvent survenir ; une filtration est possible dans ce cas et n'affecte pas la qualité. L'ensemble des valeurs caractéristiques spécifiques aux lots ainsi que les TDS, FDS et CDS sont disponibles via notre documentation technique.
Approvisionnement et positionnement dans le portefeuille
L'extrait d'aunée fait partie de nos extraits végétaux classiques ; la variante Glycerin est également rattachée aux extraits sur base glycérine. Pour les projets de formulation, notre équipe technique vous accompagne dans le choix de la variante de support adaptée et de la documentation associée. Voir l'extrait d'aunée dans la boutique CONIUNCTA®.
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