L'extrait de basilic (INCI : Ocimum Basilicum (Basil) Flower/Leaf/Stem Extract) de CONIUNCTA® est un extrait végétal aqueux-glycériné issu des fleurs, feuilles et tiges de la plante de basilic. Il est disponible en trois variantes de support : Glycerin, Propylene Glycol ainsi que Pentylene Glycol. L'extrait est proposé en qualité conventionnelle et conçu comme matière première liquide pour des applications cosmétiques et alimentaires. Ce qui est particulièrement pertinent pour les formulateurs, c'est le marqueur de référence documenté, l'acide rosmarinique, dont la teneur indicative est quantifiée dans la fiche technique.
L'acide rosmarinique comme marqueur de référence de l'extrait de basilic
L'extrait de basilic est caractérisé par le marqueur primaire acide rosmarinique. Le CDS indique pour la plante séchée une teneur documentée dans la littérature de 0,5 à 2,5 % (source : Lee & Scagel 2009). Via le ratio drogue-extrait (DER 1:10) et une efficacité d'extraction estimée de 70 à 90 %, il en résulte une plage indicative dans le produit de 122 à 788 µg/mL. Pour un taux d'incorporation cosmétique de 2 %, cela correspond mathématiquement à 2,4 à 15,8 µg/mL dans la formulation finale ; pour un taux d'incorporation de 1,3 % dans les applications alimentaires, à 1,5 à 9,9 µg/mL.
Outre l'acide rosmarinique, la fiche technique documente deux autres composés : l'eugénol (volatil, 0,5 à 2 %) et le linalol (volatil). Une remarque pour le travail de formulation : en raison de l'extraction aqueuse, exempte d'huile essentielle, l'extrait est dépourvu d'allergènes de parfum soumis à déclaration selon le règlement (CE) n° 1223/2009, annexe III.
Effets documentés et domaines d'allégations soutenus
Les effets documentés dans le CDS pour l'acide rosmarinique comprennent des propriétés soothing, anti-inflammatory ainsi que mild antimicrobial ; dans le contexte alimentaire, l'acide rosmarinique est décrit comme nutritional antioxidant et traditional dietary ingredient. Comme cibles moléculaires, la fiche technique cite TRPV1 et COX-2 (cosmétique) ainsi que metabolic health et oxidative stress reduction (alimentaire).
Sur la base du profil phytochimique et de la littérature publiée, le CDS mentionne les domaines d'allégations cosmétiques suivants comme soutenus :
- Antioxidant protection
- Balancing
- Soothing
- Glow / radiance
- Pore-refining
- Skin-plumping
- Pro-age
Ces domaines doivent être compris comme une base documentée d'allégations issue de la fiche technique. L'adéquation à une application finale concrète doit être déterminée dans le cadre du développement de produit et des tests de tolérance propres à chacun.
Qu'est-ce que l'extrait de basilic et que contient-il ?
Basil, c'est-à-dire le basilic, est la plante d'origine de cet extrait. Les termes "basil extract" et "basil extracts" ainsi que les variantes de recherche italiennes "estratti naturali vegetali basilico" et "estratti naturali basilico" se réfèrent sensiblement à la même matière première : un extrait végétal d'Ocimum Basilicum. Dans le cas du produit CONIUNCTA®, celui-ci est présenté comme un extrait aqueux-glycériné avec une teneur en extrait d'environ 30 % (CAS de l'extrait : 84775-71-3). Sont transformées les fleurs, feuilles et tiges (Flower/Leaf/Stem) de la plante d'origine végétale, ce qui rend l'extrait adapté aux formulations véganes.
Concernant l'indication de composition : indépendamment de la variante, la teneur en extrait est d'environ 30 %. Un kilogramme d'extrait CONIUNCTA® contient les composants hydrophiles ou lipophiles d'environ 35 g de matière première séchée ou d'environ 220 g de matière première fraîche.
Comparaison des trois variantes de support
L'extrait de basilic est disponible en trois variantes de support standardisées, qui se distinguent par leur composition et leur adéquation réglementaire :
- Variante Glycerin : système support Glycerin (anhydre, ≥ 99,5 %), représentant environ 70 % du produit final ; fraction d'extrait 30 %, solvant d'extraction eau purifiée. Selon le CDS, la variante support Glycerin est adaptée aux applications alimentaires.
- Variante Propylene Glycol : INCI Aqua (Water), Propylene Glycol, Ocimum Basilicum (Basil) Flower/Leaf/Stem Extract ; le milieu de standardisation est un mélange propylène glycol/eau.
- Variante Pentylene Glycol : INCI Aqua, Pentylene Glycol, Ocimum Basilicum (Basil) Flower/Leaf/Stem Extract ; composition d'environ 50 % d'eau, environ 30 % d'extrait, environ 20 % de pentylene glycol.
Selon le CDS, toutes les variantes conviennent aux applications cosmétiques ; pour les applications alimentaires, la variante Glycerin est désignée. La concentration d'utilisation recommandée se situe entre 2 et 5 % ; l'indication "At a Glance" du CDS mentionne pour la cosmétique 1 à 3 % et pour les aliments/boissons fonctionnels 0,5 à 2 %.
Propriétés physiques, stockage et manipulation
L'extrait est un liquide clair de couleur caractéristique vert clair ; la densité relative est indiquée entre 1,03 et 1,06. Le pH, la densité relative et l'indice de réfraction doivent être consultés par lot dans le certificat d'analyse (CoA). La durée de conservation est de 24 mois en stockage au sec entre 10 et 30 °C dans le récipient d'origine fermé.
Une remarque issue de l'avertissement produit : selon la durée et la température de stockage, des variations de couleur peuvent survenir ; en cas de trouble ou de précipité, une filtration est possible sans que cela n'affecte la qualité. Sur le plan de la sécurité, le produit n'est pas classé comme substance dangereuse selon le règlement (CE) n° 1272/2008 (aucun pictogramme, aucune mention d'avertissement). Selon la FDS, aucune protection cutanée n'est requise, une protection respiratoire uniquement en cas de formation d'aérosols ; une protection oculaire selon EN 166/NIOSH est recommandée. Le produit ne doit pas être rejeté dans les eaux usées ou les égouts.
Documentation technique et approvisionnement pour les formulateurs
Pour le travail de formulation, TDS, FDS et CDS sont disponibles via notre documentation technique. L'extrait de basilic est référencé dans nos extraits glycérinés ainsi que dans le cadre des extraits végétaux classiques. L'extrait est fabriqué avec notre technologie AVE en Allemagne.
Les formulateurs et acheteurs souhaitant évaluer cette matière première trouveront toutes les informations et l'approvisionnement direct ici : voir l'extrait de basilic dans la boutique CONIUNCTA®. Pour toute demande concernant les données de lot et les fiches techniques, vous pouvez nous contacter via la boutique en ligne, par e-mail à info@coniuncta.com ou par téléphone au +49 911 47715370.
CONIUNCTA® – Matières premières, données et services pour des formulations tournées vers l'avenir.
