L'extrait de fleurs d'hamamélis de CONIUNCTA® est un extrait aqueux des fleurs d'Hamamelis virginiana, référencé sous l'INCI Hamamelis Virginiana (Witch Hazel) Flower Water (INCI UE : Hamamelis Virginiana Flower Water). L'agent d'extraction est de l'eau purifiée ; l'extrait est disponible dans trois systèmes porteurs hydrophiles : glycérine, propylène glycol et pentylene glycol. L'extrait est proposé en qualité conventionnelle. Pour les formulateurs, il est surtout intéressant pour son profil de marqueurs : le CDS indique comme marqueur primaire les tanins hydrolysables, avec l'hamamélitannin comme composé de référence spécifique à l'espèce, et documente pour la cosmétique un effet astringent, antioxydant et resserrant des pores. Dans cet article, nous présentons marqueurs, domaines d'allégations, variantes de support et données de manipulation afin que le développement et les achats puissent effectuer une présélection fondée.
Hamamélitannin et tanins totaux : le profil de marqueurs de la fleur d'hamamélis
Le CDS désigne comme marqueur primaire les tanins totaux, calculés en hamamélitannin ou en pyrogallol, appartenant à la classe des tanins hydrolysables. Pour le travail de spécification, un détail est décisif : il s'agit d'un marqueur qualitatif. Le CDS n'indique expressément aucune teneur (« No content is calculated for this marker ») ; la base de données repose sur des données de pharmacopée ou évaluées par des pairs. L'hamamélitannin lui-même est référencé comme composé de référence spécifique à l'espèce et constitue donc la substance qui caractérise le profil de cet extrait.
Outre les tanins, le CDS documente d'autres composés : l'acide gallique, pour lequel la fiche indique une plage de 0,5 à 2 %, ainsi que les proanthocyanidines. Les classes de substances caractéristiques mentionnées sont les flavonoïdes, les tanins et les anthocyanes. Comme contexte mécanistique, le CDS cite en outre la précipitation des protéines (protein precipitation) et l'inhibition de la MMP-1. Ces deux indications sont expressément signalées dans la fiche comme informations de contexte et ne constituent pas une allégation produit ; nous les reproduisons donc uniquement à titre d'éclairage scientifique.
Du tanin à l'allégation : ce que le CDS documente pour la cosmétique
L'effet cosmétique documenté dans le CDS est littéralement « Astringent, antioxidant, pore-refining », c'est-à-dire astringent, antioxydant et resserrant des pores. Au niveau des classes de substances, la fiche attribue aux tanins une fonction astringente, aux flavonoïdes et aux anthocyanes une fonction antioxydante ; les anthocyanes sont en outre décrites comme « colour-active ». Ces attributions se rapportent aux classes de substances et ne sauraient être assimilées à une allégation d'efficacité du produit fini.
La section 4 du CDS liste en outre les domaines d'allégations pris en charge : Astringent, Balancing, Moisture-promoting, Glow / radiance, Pore-refining et Skin-plumping. Pour la stratégie d'allégations, un détail est pertinent : « Skin-plumping » n'apparaît qu'en section 4, et non dans le résumé de la section 7. La justification de chaque allégation du produit fini incombe à la personne responsable conformément à l'art. 20 du règlement (CE) n° 1223/2009 et au règlement (UE) n° 655/2013. Les domaines d'allégations du CDS offrent ainsi un point de départ documenté, mais ne remplacent pas la propre justification pour la formulation finale.
Glycérine, propylène glycol ou pentylene glycol : trois extraits aqueux comparés
Les trois variantes ont en commun l'extrait aqueux de la fleur et une part d'extrait d'environ 30 %. Selon les données produit, 1 kg d'extrait CONIUNCTA® contient les composants hydrophiles d'environ 30 g de parties de plantes séchées. Pour la cosmétique, les trois TDS indiquent une concentration d'utilisation de 2 à 5 %. Les différences portent sur le système porteur, la déclaration INCI et l'aptitude alimentaire :
- Glycérine : environ 70 % de glycérine anhydre (≥ 99,5 %) et environ 30 % d'extrait. INCI UE : Glycerin, Hamamelis Virginiana Flower Water. Convient à la cosmétique et, seule variante dans ce cas, également aux denrées alimentaires.
- Propylène glycol : système hydroglycolique composé d'environ 40 % d'eau, 30 % d'extrait et 30 % de propylène glycol. INCI UE : Aqua, Propylene Glycol, Hamamelis Virginiana Flower Water. Exclusivement pour la cosmétique.
- Pentylene glycol : système hydroglycolique composé d'environ 50 % d'eau, 30 % d'extrait et 20 % de pentylene glycol. INCI UE : Aqua, Pentylene Glycol, Hamamelis Virginiana Flower Water. Pour la cosmétique.
Le choix dépend donc surtout de trois questions : quelle liste INCI le produit fini doit-il porter, quelle part d'eau convient au concept global, et une application alimentaire est-elle prévue ? La variante glycérine n'apporte pas d'eau supplémentaire via le système porteur et ne déclare, outre l'extrait, que la glycérine. Vous trouverez d'autres extraits sur ce support dans notre collection d'extraits à la glycérine. Notre équipe technique répond individuellement aux questions concrètes de formulation et de dosage.
Alimentation et compléments alimentaires : pourquoi seule la variante glycérine entre en ligne de compte
Pour les applications alimentaires, seule la variante sur support glycérine est apte au contact alimentaire ; selon le TDS, la variante propylène glycol n'est expressément pas utilisable dans les denrées alimentaires. Le CDS décrit l'effet dans le domaine alimentaire comme « Traditional dietary ingredient ». Pour les aliments et boissons fonctionnels, le TDS de la variante glycérine indique, d'après la littérature, une concentration d'utilisation de 0,5 à 2 %.
La classification du produit final au regard du droit alimentaire ainsi que la vérification de son aptitude à l'application concernée incombent au fabricant du produit fini. Le SDS confirme le statut de matière première cosmétique selon le règlement (CE) n° 1223/2009 et limite également l'usage alimentaire à la variante glycérine.
Couleur, stockage et données de sécurité en pratique
L'extrait est liquide, sa couleur est indiquée d'ambre à brun clair. Pendant le stockage, des variations de couleur peuvent survenir selon la température. En cas de turbidité ou de précipités, une filtration du produit est nécessaire ; selon les données produit, cela n'a aucune incidence sur la qualité. Le pH et la densité relative ne figurent pas dans le TDS mais dans le CoA, la densité étant référencée comme valeur cible propre à chaque article et variante de support. La durée de conservation est de 24 mois en stockage au sec entre 10 et 30 °C dans l'emballage d'origine fermé.
Pour l'évaluation de la sécurité, le CDS fournit une valeur utile : à une concentration de 5 %, les allergènes de parfum selon l'annexe III s'élèvent au maximum à 0,75 mg/kg, pour une valeur limite leave-on de 10 mg/kg. Il s'agit d'une valeur calculée et non mesurée. De plus, selon le CDS, l'extrait convient aux formulations véganes. Le SDS n'indique aucune classification selon CLP (règlement (CE) n° 1272/2008), donc aucun pictogramme, aucune mention d'avertissement et aucune mention H ou P. Toutes les variantes de support sont classées WGK 1 (faiblement dangereux pour l'eau), ne sont pas considérées comme marchandises dangereuses selon ADR/RID, IMDG et IATA et relèvent de la classe de stockage 12 selon TRGS 510. Un enregistrement REACH n'est pas requis, l'extrait étant exempté selon l'annexe V n° 8. Comme équipement de protection individuelle, le SDS mentionne des lunettes de protection selon EN 166 ; une protection cutanée n'est pas nécessaire.
Documentation, statut qualité et approvisionnement
Pour l'extrait de fleurs d'hamamélis, TDS, SDS et CDS sont disponibles pour chaque variante de support ; les valeurs de lot comme le pH et la densité sont documentées dans le CoA correspondant. Vous trouverez un aperçu de l'accès à ces documents sur notre page consacrée à la documentation technique (TDS/SDS/CDS). L'extrait est disponible en qualité conventionnelle. Pour les projets nécessitant une matière première biologique certifiée, CONIUNCTA® propose une gamme distincte certifiée selon le règlement (UE) 2018/848 ; ces produits se reconnaissent au préfixe « BIO » dans leur nom.
Vous trouverez d'autres extraits végétaux de notre portefeuille dans la collection Extraits végétaux classiques. Notre équipe technique répond à vos questions sur le choix du support, la spécification ou la documentation des allégations à l'adresse info@coniuncta.com ou par téléphone au +49 911 47715370. Toutes les variantes de support et fiches techniques du produit sont disponibles directement ici : Voir l'extrait de fleurs d'hamamélis dans la boutique CONIUNCTA®.
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