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Estratto di fiori di rosa (Rosa Damascena Flower Extract): quercetina-3-glucoside dal fiore di rosa damascena estratto in acqua

L'estratto di fiori di rosa di CONIUNCTA® è ottenuto dal fiore della rosa damascena (Rosa damascena). Secondo la scheda tecnica, il solvente di estrazione è acqua depurata; l'INCI è Rosa Damascena Flower Extract. Offriamo l'estratto liquido in tre varianti di carrier: glicerina, Pentylene Glycol e glicole propilenico. La materia prima è disponibile in qualità convenzionale e, secondo il CDS, è adatta a formulazioni vegane. Per i formulatori dell'industria cosmetica e alimentare sono rilevanti soprattutto tre aspetti: il marker primario quercetina-3-glucoside documentato nel CDS, gli effetti cosmetici comprovati skin conditioning e antiossidante, e la variante in glicerina, l'unica prevista anche per gli alimenti. Quercetina-3-glucoside come marker primario documentato del fiore di rosa Il CDS indica la quercetina-3-glucoside come marker primario e la classifica nel gruppo dei flavonoidi ovvero dei glicosidi flavonoidici. Per il prodotto finito è indicato un contenuto da 105 a 540 µg/g. Importante per l'inquadramento: si tratta di un valore calcolato, che la scheda definisce espressamente una stima semiquantitativa basata su dati limitati. Non implica quindi una standardizzazione su questo marker. Come riferimento, il CDS riporta contenuti di letteratura per petali essiccati da 0,5 a 2 % di glicosidi flavonolici (Schiber et al. 2005, Kumar et al. 2008). Il CDS contiene inoltre valori di esempio calcolati per il contenuto di marker nel prodotto finale: con un dosaggio del 3,5 % in cosmetica si ottengono da 3,7 a 18,9 µg/g nella formulazione, con l'1,25 % negli alimenti da 1,3 a 6,8 µg/g. Questi valori servono come stima e non sostituiscono analisi proprie. Mostrano però come il dato sul marker della materia prima possa essere trasferito alla formula finita, ad esempio per specifiche interne o dossier di prodotto. Glicosidi del kaempferolo, acido gallico e 2-feniletanolo nel profilo complementare Oltre al marker primario, il CDS elenca altri composti: Glicosidi del kaempferolo come secondo gruppo di glicosidi flavonolici accanto alla quercetina-3-glucoside Acido gallico come acido fenolico 2-feniletanolo come alcol aromatico del fiore di rosa Citronellolo e geraniolo, che il CDS indica come allergeni delle fragranze Riguardo a citronellolo e geraniolo, la scheda fornisce un'indicazione differenziata: entrambi i composti sono presenti nell'olio essenziale, mentre nell'estratto acquoso solo in misura ridotta. Per la valutazione del prodotto finito questa distinzione tra olio essenziale ed estratto acquoso è utile. Secondo la SDS, la valutazione della sicurezza del prodotto cosmetico finale spetta alla persona responsabile. La scheda tecnica descrive colore e odore dell'estratto come caratteristici; i valori concreti sono riportati nel relativo certificato di analisi (CoA). Skin conditioning e protezione antiossidante: cosa documenta il CDS Per la cosmetica il CDS riporta testualmente l'effetto „Skin conditioning, antioxidant“ e come ambito di claim supportato „Antioxidant protection“. I formulatori possono quindi impiegare l'estratto di fiori di rosa in concetti che dichiarano una funzione di cura della pelle e un contributo antiossidante. Il dossier non copre affermazioni di efficacia più ampie. Il target anch'esso citato „General skin health“ è espressamente annotato nel CDS come contesto meccanicistico e non costituisce espressamente un claim di prodotto. Per l'impiego alimentare il CDS riporta l'effetto „Traditional dietary ingredient“. Da ciò non si possono dedurre promesse di efficacia funzionale per gli alimenti. L'indicazione descrive lo status del fiore di rosa come ingrediente alimentare e costituisce la base per l'inserimento in concetti di bevande e alimenti. Glicerina, Pentylene Glycol o glicole propilenico: tre sistemi acquosi a confronto Tutte e tre le varianti si basano sulla stessa estrazione con acqua depurata e contengono, indipendentemente dal carrier, circa il 30 % di estratto. Secondo le informazioni di prodotto, 1 kg di estratto CONIUNCTA® contiene i componenti idrofili di circa 30 g di parti vegetali essiccate. Le varianti si differenziano per composizione del carrier, INCI completo e ambito d'impiego consentito: Variante in glicerina: circa 70 % di glicerina anidra (≥ 99,5 %) e circa 30 % di estratto. INCI completo: Glycerin, Rosa Damascena Flower Extract. Adatta a cosmetici e alimenti. Variante in Pentylene Glycol: circa 50 % di acqua, circa 30 % di estratto e circa 20 % di Pentylene Glycol (sintetico). INCI completo (UE): Aqua, Pentylene Glycol, Rosa Damascena Flower Extract. Adatta alla cosmetica. Variante in glicole propilenico: circa 40 % di acqua, circa 30 % di estratto e circa 30 % di glicole propilenico. INCI completo: Aqua, Propylene Glycol, Rosa Damascena Flower Extract. Adatta alla cosmetica, secondo la TDS non idonea per uso alimentare. Per la cosmetica, CDS e TDS indicano concordemente una concentrazione d'impiego dal 2 al 5 % per tutte le varianti. Nella pratica la scelta è spesso determinata dalla dichiarazione INCI desiderata: chi punta a una lista ingredienti senza Aqua sceglie la variante in glicerina, mentre le varianti in Pentylene Glycol e glicole propilenico si adattano a formule che contengono già questi dioli o la cui dichiarazione è allineata di conseguenza. Il nostro team tecnico chiarisce volentieri in modo individuale quale variante sia adatta alla formula specifica. Una panoramica delle nostre materie prime idrosolubili è disponibile nella collezione Estratti in glicerina. Impiego alimentare esclusivamente con la variante in glicerina CDS, TDS e SDS sono inequivocabili su questo punto: per gli alimenti è prevista solo la variante in glicerina. Il CDS e la TDS della variante in glicerina indicano, come dato di letteratura, una concentrazione d'impiego dallo 0,5 al 2 % in alimenti e bevande funzionali. Per la variante in glicole propilenico la TDS indica espressamente che l'impiego alimentare non è applicabile. L'estratto di fiori di rosa è quindi adatto alle aziende che desiderano utilizzare la stessa materia prima botanica sia in una linea cosmetica sia in un concetto di bevande o alimenti, purché scelgano la variante in glicerina. La SDS segnala inoltre che l'etichettatura degli allergeni ai sensi del Reg. (UE) 1169/2011 spetta all'operatore del settore alimentare. La verifica dell'etichettatura rientra quindi nella responsabilità per l'alimento finito. Aspetti normativi, sicurezza e conservazione secondo SDS e TDS Secondo la scheda di dati di sicurezza (versione 12.0, aggiornata al 18.10.2026), l'estratto non è una sostanza pericolosa ai sensi del Regolamento CLP (CE) n. 1272/2008: nessun pittogramma, nessuna avvertenza, nessuna frase H o P. Non è merce pericolosa secondo ADR/RID, IMDG e IATA e non è un inquinante marino. Tutte le varianti di carrier sono classificate in WGK 1 (lievemente pericolose per le acque), la classe di stoccaggio secondo TRGS 510 è 12 (liquidi non infiammabili). La registrazione REACH non è applicabile, poiché si tratta di una miscela e l'estratto è esente ai sensi dell'Allegato V n. 8. Per la cosmetica, CDS e SDS rimandano all'Allegato III del Reg. (CE) 1223/2009, voce 366. Ai sensi del Regolamento sui biocidi, l'estratto non è un prodotto biocida. La durata di conservazione è di 24 mesi in luogo asciutto tra 10 e 30 °C nella confezione originale chiusa; la SDS indica una temperatura di stoccaggio da 15 a 25 °C. Durante la conservazione possono verificarsi variazioni di colore in funzione della temperatura. In caso di torbidità o precipitazioni è necessaria una filtrazione, che non pregiudica la qualità del prodotto. TDS, SDS e CDS per tutte e tre le varianti sono disponibili nella nostra Documentazione tecnica. Altri estratti vegetali acquosi sono disponibili nella nostra collezione Estratti vegetali classici. Il nostro team tecnico risponde a domande specifiche su formulazione e dosaggio. Scopri l'estratto di fiori di rosa nello shop CONIUNCTA® CONIUNCTA®: materie prime, dati e servizi per formulazioni orientate al futuro.