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Estratto di Trifoglio Rosso (Trifolium Pratense (Clover) Extract): gli isoflavoni come marker guida ricco di fitoestrogeni

L'estratto di Trifoglio Rosso (INCI: Trifolium Pratense (Clover) Extract) è un estratto vegetale ottenuto per via acquosa, che CONIUNCTA® offre in tre varianti di vettore: con Glycerin, con Propylene Glycol/Wasser e con Pentylene Glycol/Wasser. Caratteristico per questa materia prima è il suo contenuto in isoflavoni, una classe di sostanze documentata nel trifoglio rosso. Per i formulatori nel settore cosmetico e alimentare, l'estratto unisce un riferimento definito ai marker a un'ampia scelta di vettori e a una concentrazione d'uso raccomandata dal 2 al 5 percento. Questo articolo inquadra marker, effetti documentati e varianti di vettore a partire dalle schede tecniche. Gli isoflavoni come marker guida dell'estratto di Trifoglio Rosso Al centro della caratterizzazione analitica si trovano gli isoflavoni totali, che secondo il CDS sono composti da Biochanin A, Formononetin, Genistein e Daidzein. Il contenuto indicativo nell'estratto si attesta tra 245 e 788 µg/mL. Come contenuto di riferimento in letteratura nella pianta essiccata vengono indicati 1 fino a 2,5 percento (fonte secondo la scheda tecnica: Ph. Eur. Entwurf, Booth et al. 2006). L'estratto nativo presenta un rapporto droga-estratto (DER) di 1:10, la frazione di estratto costituisce circa il 30 percento del prodotto finale. Per la pratica formulativa se ne possono derivare concentrazioni target concrete: con un impiego dell'estratto al 2 percento in una formulazione cosmetica risultano, per calcolo, 4,9 fino a 15,8 µg/mL di isoflavoni totali. Nelle applicazioni alimentari con un impiego dell'1,3 percento i valori si attestano tra 3,1 e 9,9 µg/mL. Queste grandezze calcolate facilitano la pianificazione di lotti riproducibili. I valori esatti del lotto sono da rilevare dal rispettivo certificato di analisi (CoA). Cosa può offrire l'estratto di Trifoglio Rosso nelle formulazioni Il CDS elenca per l'estratto di Trifoglio Rosso le seguenti proprietà cosmetiche documentate: Anti-ageing, Balancing, Elasticity support, Moisture-promoting, Hormone-balancing, Phytoestrogen-rich e Pore-refining. Come target vengono citati il recettore ERβ, la sintesi del collagene nonché un'inibizione delle MMP. Per le applicazioni alimentari l'estratto è documentato come antiossidante nutrizionale e come componente dietetico tradizionale, con riferimento alla salute metabolica e allo stress ossidativo. Il riferimento ai fitoestrogeni deriva direttamente dal profilo isoflavonico. I formulatori che sviluppano concetti di cura riequilibranti e idratanti trovano nell'estratto di Trifoglio Rosso una materia prima con un riferimento ai marker definito. Per le indicazioni funzionali riferite all'azione degli isoflavoni, il CDS indica un intervallo di riferimento dell'1 fino al 3 percento di impiego. Tutte le rivendicazioni devono essere verificate e documentate in autonoma responsabilità da chi immette il prodotto sul mercato, nell'ambito della normativa cosmetica o alimentare vigente. A cosa serve l'estratto di Trifoglio Rosso? Questa domanda ricorre spesso nelle ricerche, ad esempio nella ricerca del termine inglese "red clover extract" o del corrispondente in spagnolo dell'estratto di trifoglio rosso. Per l'applicazione B2B la risposta può essere ancorata strettamente alle schede tecniche: secondo il dossier, l'estratto di Trifoglio Rosso è adatto a tutte le varianti cosmetiche e, nella variante con vettore glicerina, anche alle applicazioni alimentari. A livello cosmetico, grazie al suo profilo isoflavonico, indirizza concetti riequilibranti, idratanti e di supporto all'elasticità; negli alimenti funzionali e nelle bevande può essere impiegato come componente antiossidante in una concentrazione d'uso dallo 0,5 al 2 percento. L'effettiva idoneità per l'applicazione concreta deve sempre essere determinata dal cliente. Confronto tra le tre varianti di vettore CONIUNCTA® offre l'estratto di Trifoglio Rosso in tre sistemi di vettore, che si differenziano per composizione e profilo d'impiego: Variante glicerina: Glycerin (anidro, ≥ 99,5 percento) come vettore con una quota di circa il 70 percento, quota di estratto 30 percento, solvente di estrazione acqua purificata. Questa variante è, secondo il CDS, adatta alle applicazioni alimentari e si presta a sistemi acquosi a base di glicerina. Variante glicole propilenico: miscela Propylenglykol/Wasser con circa il 40 percento di acqua, circa il 30 percento di estratto e circa il 30 percento di glicole propilenico. Variante glicole pentilenico: miscela Pentylenglykol/Wasser con circa il 50 percento di acqua, circa il 30 percento di estratto e circa il 20 percento di glicole pentilenico. Per questa variante è documentato nel TDS un rapporto droga-estratto della frazione del prodotto totale di 1:30 (essiccato). Tutte e tre le varianti si presentano come liquido limpido con colorazione caratteristica, dall'ambra al marrone chiaro, e operano in ambito acquoso-idrofilo. La scelta della variante di vettore più adatta dipende dal sistema di formulazione desiderato, dalla strategia conservante e dal quadro regolatorio dell'applicazione finale. Una panoramica di altre materie prime a base di glicerina è disponibile nella nostra categoria degli estratti a base di glicerina. Lavorazione, stabilità e quadro regolatorio L'estratto di Trifoglio Rosso è stabile 24 mesi se conservato in luogo asciutto tra 10 e 30 °C nel contenitore originale non aperto. Durante il periodo di stoccaggio e in funzione della temperatura possono verificarsi variazioni di colore; in caso di intorbidimento o formazione di precipitati, è possibile una filtrazione senza che ciò comprometta la qualità. La densità relativa si colloca nell'intervallo 1,03 fino a 1,06. Dal punto di vista della sicurezza, il prodotto non è classificato come sostanza pericolosa ai sensi del Regolamento (CE) n. 1272/2008: nessun pittogramma, nessuna indicazione di pericolo, nessuna frase H/P. La SDS raccomanda una protezione per gli occhi e segnala di non inalare vapori e aerosol; la protezione della pelle e delle vie respiratorie non è richiesta (tranne in caso di formazione di aerosol). Dal punto di vista regolatorio, l'estratto è idoneo per i cosmetici ai sensi del Regolamento (CE) n. 1223/2009 ed è privo di allergeni da profumo ai sensi dell'Allegato III, essendo estratto per via acquosa e senza oli essenziali. È inoltre adatto a formulazioni vegane. Ulteriori dettagli sono disponibili nella nostra documentazione tecnica. Produzione e collocazione nell'assortimento CONIUNCTA® L'estratto di Trifoglio Rosso viene prodotto secondo la proprietaria tecnologia AVE (Adaptive Vakuum-Extraktion) e si inserisce nel portfolio degli estratti vegetali classici. Questa materia prima è di qualità convenzionale. Per i progetti con esigenza di certificazione biologica, CONIUNCTA®, in qualità di produttore certificato ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848 (DE-ÖKO-001, Kiwa BCS), offre un ampio assortimento BIO; le relative attestazioni sono consultabili sulla nostra pagina dei certificati. Ulteriori estratti botanici sono disponibili nella categoria degli estratti vegetali classici. Per campioni, certificati di analisi e la valutazione tecnica della vostra applicazione, potete visionare l'estratto di Trifoglio Rosso nello shop CONIUNCTA® e inviarci direttamente la vostra richiesta (info@coniuncta.com, Tel. +49 911 47715370). CONIUNCTA® - Materie prime, dati e servizi per formulazioni orientate al futuro.