El Extracto de Cártamo (INCI: Carthamus Tinctorius (Safflower) Flower Extract) se obtiene de la flor del cártamo y está disponible en CONIUNCTA® como líquido transparente en tres variantes de vehículo glicólico: Pentylene Glycol, Propylene Glycol y Glycerin. Como marcador característico principal, la ficha técnica documenta Hydroxysafflor Yellow A (HSYA), un representante de las chalconas. Para los formuladores de la industria cosmética y alimentaria, este extracto floral ofrece así un perfil de marcadores definido junto con una elección flexible de vehículo.
Safflower: el cártamo como planta de origen
Safflower es la denominación inglesa del cártamo (Carthamus Tinctorius). En el comercio internacional, los compradores se encuentran con numerosas variantes lingüísticas de la misma materia prima, como "estratto di cartamo" en italiano o "concentrado de cártamo" en español. Botánicamente se trata siempre de la misma especie, cuyas flores constituyen la parte vegetal utilizada para el extracto. Precisamente esta flor está indicada como origen botánico en el CDS y en las tres fichas técnicas (TDS) (Flower Extract), de origen vegetal y apta para formulaciones veganas.
Para el aprovisionamiento, la identificación inequívoca es importante: quien busque "cártamo", "safflower" o "extracto de cártamo" encontrará en CONIUNCTA® un extracto floral estandarizado con perfil de marcadores documentado y composición definida.
Hydroxysafflor Yellow A (HSYA) como marcador principal documentado
El marcador principal indicado en la ficha técnica es Hydroxysafflor Yellow A (HSYA), clasificado dentro de la clase de compuestos de las chalconas. El contenido según la literatura en la planta seca se sitúa entre 0,3 y 1,5 %; el rango indicativo en el producto es de 74 a 473 µg/mL. Este intervalo se deriva del contenido en el material seco, de una relación droga-extracto de 1:10 en la fracción de extracto y de una eficiencia de extracción del 70 al 90 %. Como fuentes de datos se documentan la Farmacopea China (Ph. Chin.) y Yue et al. 2013, sobre la base de literatura de nivel de revisión.
Como compuesto adicional documentado, el CDS indica carthamin, el pigmento rojo de la flor, con un contenido del 0,1 al 0,5 %. Este componente contribuye al color característico del extracto, indicado en el producto como ámbar a marrón claro.
Efectos documentados y ámbitos de declaración (claims)
Para HSYA, la ficha técnica menciona en el contexto cosmético "Skin conditioning, antioxidant". En el ámbito alimentario, HSYA está documentado como "Nutritional antioxidant, traditional dietary ingredient". Como ámbitos de declaración cosmética respaldados, el CDS enumera Balancing, Elasticity support y Pro-age. La base es, en cada caso, el perfil fitoquímico o la literatura publicada.
Señalamos expresamente que estos ámbitos de declaración requieren una sustanciación independiente conforme al Reglamento (UE) n.º 655/2013. Los ámbitos objetivo indicados en el CDS son "General skin health" para cosmética y "Metabolic health, oxidative stress reduction" para el uso alimentario. Términos de marketing como "equilibrante" o "elasticidad" constituyen una orientación temática y no sustituyen la sustanciación regulatoria por parte del formulador.
Comparativa de las tres variantes de vehículo
El Extracto de Cártamo está disponible en tres preparaciones extraídas en base acuosa y estandarizadas glicólicamente. El contenido de extracto se sitúa, en todas las variantes, en torno al 30 %:
- Variante Glycerin (INCI: Glycerin, Carthamus Tinctorius (Safflower) Flower Extract): extracción en base acuosa, estandarización en glicerina anhidra (≥ 99,5 %), composición de aprox. 70 % glicerina y 30 % fracción de extracto. Según el CDS, esta variante es apta para uso alimentario.
- Variante Propylene Glycol (INCI: Aqua, Propylene Glycol, Carthamus Tinctorius (Safflower) Flower Extract): composición de aprox. 40 % agua, 30 % extracto y 30 % propilenglicol.
- Variante Pentylene Glycol (INCI: Aqua, Pentylene Glycol, Carthamus Tinctorius (Safflower) Flower Extract): preparación hidroglicólica con pentilenglicol como medio de estandarización.
Todas las variantes son aptas para aplicaciones cosméticas conforme al Reglamento (CE) n.º 1223/2009 y están libres de alérgenos de fragancia sujetos a declaración individual según el Anexo III. Para una visión general de sistemas hidrosolubles, merece la pena consultar nuestros extractos en base de glicerina, así como los demás extractos vegetales clásicos.
Concentración de uso, procesamiento y almacenamiento
La concentración de uso recomendada indicada en la TDS y el CDS para aplicaciones cosméticas se sitúa entre el 2 y el 5 %; la tabla "At a Glance" del CDS indica además un rango del 1 al 3 %. Para alimentos funcionales y bebidas se documenta del 0,5 al 2 %. La densidad del producto se indica entre 1,03 y 1,06.
La vida útil es de 24 meses en almacenamiento seco entre 10 y 30 °C, en el envase original cerrado. La FDS clasifica el extracto como no clasificado conforme al Reglamento (CE) n.º 1272/2008; no se trata de una mercancía peligrosa según ADR/RID, IMDG o IATA, ni de una sustancia PBT/vPvB. Según el aviso legal, pueden producirse cambios de color en función del almacenamiento y la temperatura; en caso de turbidez o precipitación es posible realizar una filtración sin que ello afecte a la calidad.
Pregunta frecuente: ¿qué significa Safflower en español y qué contiene el Extracto de Cártamo?
Safflower es la denominación inglesa del cártamo (Carthamus Tinctorius). El Extracto de Cártamo de CONIUNCTA® es un extracto floral obtenido en base acuosa con el marcador principal documentado Hydroxysafflor Yellow A (HSYA, una chalcona) y el pigmento rojo carthamin. Está disponible en los sistemas de vehículo Pentylene Glycol, Propylene Glycol y Glycerin, es apto para formulaciones veganas y, en la variante de glicerina, también está documentado para uso alimentario.
Documentación y adquisición para clientes B2B
Para cada variante de vehículo ponemos a disposición la documentación técnica completa. Los clientes registrados pueden encontrar la TDS, la FDS y el CDS, así como los certificados de análisis específicos de cada lote, a través de nuestra documentación técnica. La página sobre la tecnología AVE explica los antecedentes de nuestro proceso de fabricación. Puede consultar directamente en línea el Extracto de Cártamo en la tienda de CONIUNCTA®; para muestras y documentación específica de proyectos, puede contactarnos en info@coniuncta.com o por teléfono en el +49 911 47715370.
CONIUNCTA® – Materias primas, datos y servicios para formulaciones con futuro.


