El extracto en polvo de Uña de Gato 10:1 de CONIUNCTA® (INCI: Uncaria Tomentosa) es un polvo fino de color marrón elaborado a partir de la planta entera. La característica distintiva de este extracto son los oxindol alcaloides, encabezados por el mitraphyllin. Para los formuladores de la industria cosmética y alimentaria, esto supone disponer de una materia prima seca, fácilmente dosificable y con un perfil de marcadores definido. Este artículo examina el origen botánico, el perfil de compuestos documentado y los campos de aplicación, todo ello en estrecha referencia a las fichas técnicas disponibles (TDS, CDS, SDS).
Uncaria Tomentosa: origen y parte de la planta del Cat's Claw Extract
Uncaria Tomentosa, conocida en el ámbito de habla alemana como Katzenkralle y en inglés como Cat's Claw (uña de gato), es una planta trepadora cuyo nombre común deriva de sus espinas en forma de gancho. Según el TDS, el Uncaria Tomentosa Extract aquí descrito se obtiene de la planta entera (Whole Plant). El país de origen y fabricación es China.
La producción se realiza como extracto en una proporción de 10:1, utilizando etanol y agua como agentes de extracción. El polvo se soporta sobre maltodextrina; la composición se sitúa entre el 80 y el 99 por ciento de extracto de Cat's Claw y entre el 1 y el 20 por ciento de maltodextrina. El resultado es un polvo marrón con olor y sabor característicos, con un tamaño de partícula de 80 mesh (mínimo 95 por ciento de paso) y una densidad de 0,50 a 0,70.
Mitraphyllin y otros marcadores: el perfil de compuestos en el CONIUNCTA® Uncaria Extract
El marcador líder de este extracto es el oxindol alcaloide mitraphyllin, indicado en el CDS con un contenido indicativo de 21 a 90 mg/g. Como referencia, el CDS menciona un contenido bibliográfico de la planta seca de 0,3 a 1 por ciento, así como el requisito de la Ph. Eur. de un mínimo de 0,3 por ciento de la suma de oxindol alcaloides.
Otros compuestos documentados en el CDS son:
- Isomitraphyllin: 0,1 a 0,3 por ciento
- Glucósidos de ácido quinóvico (Quinovic Acid Glycosides): 3 a 5 por ciento
Se trata, por tanto, de un extracto con un perfil de alcaloides y glucósidos claramente definido, adecuado para un control de entrada y de lote basado en marcadores.
¿Qué es el Uncaria Tomentosa Extract y para qué se utiliza en formulaciones?
Una pregunta frecuente es qué es un extracto de Cat's Claw (Uncaria Tomentosa) y en qué aplicaciones se utiliza. En pocas palabras: se trata de un extracto vegetal obtenido de la planta entera de la uña de gato, estandarizado mediante la proporción de extracto 10:1 y caracterizado por oxindol alcaloides como el mitraphyllin.
Para cosmética, el CDS documenta un perfil descrito como "skin stimulating" y "microcirculation enhancement" (en relación con el mitraphyllin), así como una orientación antioxidante basada en el perfil fitoquímico. Para aplicaciones alimentarias, el CDS menciona el mitraphyllin como "nutritional antioxidant" y como ingrediente dietético tradicional. Como objetivos de aplicación, el CDS indica en cosmética la acetilcolinesterasa y los receptores nicotínicos, y en el ámbito alimentario la salud metabólica y la reducción del estrés oxidativo. Importante para la práctica: las afirmaciones publicitarias requieren, conforme al Reglamento (CE) n.º 655/2013, una fundamentación independiente por parte del responsable de la comercialización.
Forma en polvo: manejo, solubilidad y concentración de uso
Como Cat's Claw Powder, esta materia prima se diferencia de los extractos líquidos con portador: se suministra en forma de polvo seco y fluido a base de maltodextrina, lo que lo hace apto para aplicaciones en las que no se desea un sistema portador acuoso u oleoso, como mezclas secas, sticks, cápsulas o precursores cosméticos en polvo.
En cuanto a la concentración de uso, el CDS indica en cosmética un rango recomendado del 2 al 5 por ciento (en el apartado "At a Glance", del 1 al 3 por ciento) y para alimentos del 0,5 al 2 por ciento en alimentos funcionales y bebidas. El SDS no clasifica el producto como sustancia peligrosa conforme al Reglamento (CE) n.º 1272/2008; no se requiere protección cutánea, y en caso de formación de aerosoles debe evitarse la exposición a vapores y aerosoles.
Idoneidad, estado de certificación y almacenamiento
Según el CDS, el extracto es apto para cosmética (Reglamento (CE) n.º 1223/2009) y para aplicaciones alimentarias, y es apto para veganos. Este producto se comercializa en calidad convencional (no es un artículo BIO). CONIUNCTA® cuenta, en general, con certificación ecológica de la UE conforme al Reglamento (UE) 2018/848 (DE-OEKO-001); los detalles sobre nuestras certificaciones pueden consultarse por separado.
La vida útil, en condiciones de almacenamiento en seco entre 10 y 30 grados Celsius y en el envase original cerrado, es de 24 meses. El SDS recomienda una temperatura de almacenamiento de 15 a 25 grados Celsius, bien cerrado, fresco, seco y protegido del calor y la humedad. No puede descartarse un cambio de color del polvo en función de la temperatura y el almacenamiento.
Documentación y suministro para la industria
Para la evaluación técnica, CONIUNCTA® pone a disposición la documentación completa (TDS, SDS, CDS); puede consultarse un resumen en la documentación técnica. El extracto en polvo de Uña de Gato forma parte de nuestros extractos vegetales clásicos. Quien desee evaluar esta materia prima puede consultar el extracto en polvo de Uña de Gato en la tienda de CONIUNCTA® y solicitar muestras y documentación.
CONIUNCTA® – Materias primas, datos y servicios para formulaciones con futuro.
