L'estratto di fiori di amamelide di CONIUNCTA® è un estratto acquoso dei fiori di Hamamelis virginiana ed è registrato con l'INCI Hamamelis Virginiana (Witch Hazel) Flower Water (EU-INCI: Hamamelis Virginiana Flower Water). Come solvente di estrazione si utilizza acqua depurata; l'estratto è disponibile in tre sistemi carrier idrofili: glicerina, glicole propilenico e Pentylene Glycol. L'estratto è offerto in qualità convenzionale. Per i formulatori è interessante soprattutto per il suo profilo di marker: il CDS indica come marker primario i tannini idrolizzabili, con l'amamelitannino come composto guida specie-specifico, e documenta per la cosmetica un effetto astringente, antiossidante e di affinamento dei pori. In questo articolo inquadriamo marker, ambiti di claim, varianti di carrier e dati di manipolazione in modo che sviluppo e acquisti possano effettuare una preselezione fondata.
Amamelitannino e tannini totali: il profilo di marker del fiore di amamelide
Come marker primario il CDS indica i tannini totali, calcolati come amamelitannino o pirogallolo, appartenenti alla classe dei tannini idrolizzabili. Per il lavoro di specifica un dettaglio è decisivo: si tratta di un marker qualitativo. Il CDS non riporta espressamente alcun contenuto („No content is calculated for this marker“); la base dati si fonda su dati di farmacopea o sottoposti a peer review. L'amamelitannino stesso è indicato come composto guida specie-specifico ed è quindi la sostanza che caratterizza il profilo di questo estratto.
Oltre ai tannini, il CDS documenta altri composti: l'acido gallico, per il quale la scheda indica un intervallo dallo 0,5 al 2 %, e le proantocianidine. Come classi di sostanze caratteristiche sono elencati flavonoidi, tannini e antociani. Come contesto meccanicistico il CDS cita inoltre la precipitazione proteica (protein precipitation) e l'inibizione di MMP-1. Entrambe le indicazioni sono espressamente contrassegnate nella scheda come informazioni di contesto e non costituiscono un claim di prodotto; le riportiamo quindi esclusivamente a fini di inquadramento tecnico.
Dal tannino al claim: cosa documenta il CDS per la cosmetica
L'effetto cosmetico documentato nel CDS recita testualmente „Astringent, antioxidant, pore-refining“, ovvero astringente, antiossidante e di affinamento dei pori. A livello di classi di sostanze, la scheda attribuisce ai tannini una funzione astringente, ai flavonoidi e agli antociani una funzione antiossidante; gli antociani sono inoltre descritti come „colour-active“. Queste attribuzioni si riferiscono alle classi di sostanze e non equivalgono a un'affermazione di efficacia sul prodotto finito.
La sezione 4 del CDS elenca inoltre gli ambiti di claim supportati Astringent, Balancing, Moisture-promoting, Glow / radiance, Pore-refining e Skin-plumping. Per la strategia di claim è rilevante un dettaglio: „Skin-plumping“ compare solo nella sezione 4, ma non nel riepilogo della sezione 7. La comprovazione di ogni claim sul prodotto finito spetta alla persona responsabile ai sensi dell'art. 20 del Reg. (CE) n. 1223/2009 e del Reg. (UE) n. 655/2013. Gli ambiti di claim del CDS offrono quindi un punto di partenza documentato, ma non sostituiscono la propria documentazione probatoria per la formulazione finita.
Glicerina, glicole propilenico o Pentylene Glycol: tre estratti acquosi a confronto
Comune a tutte e tre le varianti è l'estratto acquoso del fiore e una quota di estratto di ca. il 30 %. Secondo le specifiche di prodotto, 1 kg di estratto CONIUNCTA® contiene i componenti idrofili di ca. 30 g di parti vegetali essiccate. Per la cosmetica tutti e tre i TDS indicano una concentrazione d'uso dal 2 al 5 %. Le differenze riguardano il sistema carrier, la dichiarazione INCI e l'idoneità alimentare:
- Glicerina: ca. 70 % di glicerina anidra (≥ 99,5 %) e ca. 30 % di estratto. EU-INCI: Glycerin, Hamamelis Virginiana Flower Water. Adatta alla cosmetica e, unica variante, anche agli alimenti.
- Glicole propilenico: sistema acquoso-glicolico composto da ca. 40 % di acqua, ca. 30 % di estratto e ca. 30 % di glicole propilenico. EU-INCI: Aqua, Propylene Glycol, Hamamelis Virginiana Flower Water. Esclusivamente per la cosmetica.
- Pentylene Glycol: sistema acquoso-glicolico composto da ca. 50 % di acqua, ca. 30 % di estratto e ca. 20 % di Pentylene Glycol. EU-INCI: Aqua, Pentylene Glycol, Hamamelis Virginiana Flower Water. Per la cosmetica.
Per la scelta sono quindi determinanti soprattutto tre domande: quale lista INCI deve riportare il prodotto finito, quale quota d'acqua si adatta al concept complessivo e se è prevista un'applicazione alimentare. La variante in glicerina non apporta acqua aggiuntiva tramite il sistema carrier e dichiara, oltre all'estratto, solo glicerina. Altri estratti su questo carrier sono disponibili nella nostra collezione di estratti in glicerina. Le questioni specifiche di formulazione e dosaggio vengono chiarite individualmente dal nostro team tecnico.
Alimenti e integratori: perché è idonea solo la variante in glicerina
Per le applicazioni nel settore alimentare è idonea esclusivamente la variante con carrier in glicerina; secondo il TDS la variante in glicole propilenico non è espressamente utilizzabile negli alimenti. Il CDS descrive l'effetto nel settore alimentare come „Traditional dietary ingredient“. Per alimenti funzionali e bevande, il TDS della variante in glicerina indica, come riferimento bibliografico, una concentrazione d'uso dallo 0,5 al 2 %.
L'inquadramento normativo alimentare del prodotto finale e la verifica dell'idoneità per la rispettiva applicazione spettano al produttore del prodotto finito. L'SDS conferma lo status di materia prima cosmetica ai sensi del Reg. (CE) n. 1223/2009 e limita anch'esso l'uso alimentare alla variante in glicerina.
Colore, conservazione e dati di sicurezza nella pratica
L'estratto è liquido, il colore è indicato da ambra a marrone chiaro. Durante la conservazione possono verificarsi variazioni di colore in funzione della temperatura. In caso di torbidità o precipitazioni è necessaria una filtrazione del prodotto; secondo le specifiche di prodotto ciò non influisce sulla qualità. Il pH e la densità relativa non sono riportati nel TDS ma nel CoA, poiché la densità è gestita come valore nominale specifico per articolo per ciascuna variante di carrier. La durata di conservazione è di 24 mesi se conservato all'asciutto tra 10 e 30 °C nel contenitore originale chiuso.
Per la valutazione della sicurezza il CDS fornisce un valore utile: con un impiego del 5 % gli allergeni delle fragranze secondo l'allegato III sono al massimo 0,75 mg/kg, a fronte di un valore limite leave-on di 10 mg/kg. Si tratta di un valore calcolato, non misurato. Inoltre, secondo il CDS, l'estratto è adatto a formulazioni vegane. L'SDS non riporta alcuna classificazione secondo CLP (Reg. (CE) n. 1272/2008), quindi nessun pittogramma, nessuna avvertenza e nessuna frase H o P. Tutte le varianti di carrier sono classificate in WGK 1 (lievemente pericoloso per le acque), non sono considerate merci pericolose secondo ADR/RID, IMDG e IATA e rientrano nella classe di stoccaggio 12 secondo TRGS 510. Non è necessaria una registrazione REACH, poiché l'estratto è esente ai sensi dell'allegato V n. 8. Come dispositivo di protezione individuale l'SDS indica occhiali di protezione secondo EN 166; la protezione della pelle non è necessaria.
Documentazione, stato qualitativo e approvvigionamento
Per l'estratto di fiori di amamelide sono disponibili TDS, SDS e CDS per ogni variante di carrier; i valori di lotto come pH e densità sono documentati nel rispettivo CoA. Una panoramica sull'accesso a questi documenti è disponibile nella nostra pagina dedicata alla documentazione tecnica (TDS/SDS/CDS). L'estratto è disponibile in qualità convenzionale. Per progetti che richiedono una materia prima biologica certificata, CONIUNCTA® offre un assortimento separato certificato ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848; questi prodotti sono riconoscibili dal prefisso „BIO“ nel nome.
Altri estratti vegetali del nostro portfolio sono disponibili nella collezione Estratti vegetali classici. Per domande su scelta del carrier, specifiche o documentazione dei claim, il nostro team tecnico è a disposizione all'indirizzo info@coniuncta.com o telefonicamente al numero +49 911 47715370. Tutte le varianti di carrier e le schede tecniche del prodotto sono disponibili direttamente qui: Vedi l'estratto di fiori di amamelide nello shop CONIUNCTA®.
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