Gli stigmi di mais, in inglese Corn Silk e botanicamente denominati Zea Mays Silk, sono i sottili fasci fibrosi dorati (stigmi) della pianta di mais. CONIUNCTA® offre questa materia prima come Estratto in polvere di stigmi di mais 10:1 (INCI: Zea Mays Silk): una polvere spray-dried, ottenuta con un fattore di concentrazione 10:1 e stabilizzata su un vettore di maltodestrina. Per i formulatori dell'industria cosmetica e alimentare la forma in polvere è interessante perché si presta ad essere incorporata sia in sistemi acquosi che in sistemi secchi ed è fornita senza solvente residuo.
Maysina: il marcatore guida documentato
Al centro del profilo analitico si trova la maysina, un flavone C-glicoside indicato nella scheda tecnica come marcatore primario di questo estratto. Il contenuto riportato in letteratura nel materiale secco è pari a 0,1 - 0,5% (fonte: Ren et al. 2013). Attraverso il fattore di concentrazione 10:1 e un recovery ipotizzato del 70 - 90%, si ottiene un contenuto indicativo nel prodotto di 7 - 45 mg/g. Con un impiego dell'estratto al 2%, ciò corrisponde matematicamente a circa 0,14 - 0,90 mg/g nella formulazione finita. Questi valori si basano su dati di letteratura di livello review e sono da intendersi come indicativi, non come valore di lotto garantito.
Per la maysina la scheda tecnica documenta un profilo biochimico descritto come antiossidante, anti-infiammatorio e rinforzante capillare; come target molecolari vengono citati lo scavenging dei ROS, l'inibizione delle MMP e l'NF-κB. Queste indicazioni provengono dalla letteratura pubblicata e dal profilo biochimico e sono quindi da classificare come basate sulla letteratura.
Ulteriori composti documentati
Oltre alla maysina, la scheda tecnica registra altri due componenti: allantoina con un contenuto di 0,1 - 0,3% e potassio come componente minerale. Entrambi completano il quadro fitochimico dell'estratto di stigmi di mais e fanno parte dello spettro naturale di composti della pianta. Oltre alle indicazioni riportate nel CDS, CONIUNCTA® non fornisce ulteriori dichiarazioni su concentrazioni o standardizzazioni.
Profilo di efficacia cosmetica e quadro normativo
Sulla base del profilo biochimico e della letteratura pubblicata, la scheda tecnica supporta per questo estratto il claim cosmetico di un orientamento anti-infiammatorio in senso cosmetico. Importante per i produttori di prodotti finiti: tali claim richiedono una sostanziazione indipendente da parte dell'immettitore sul mercato secondo il Regolamento (CE) n. 655/2013. La responsabilità della dimostrabilità dell'affermazione pubblicitaria sul prodotto finito spetta quindi al produttore della formulazione finita. CONIUNCTA® fornisce la materia prima insieme alla base documentata; la dimostrazione dell'efficacia riferita al prodotto nel sistema cosmetico concreto resta compito dell'utilizzatore.
Tradizionalmente alla pianta viene attribuito un uso diuretico. Si tratta espressamente di un uso tradizionale e non di un'affermazione cosmetica comprovata o normativamente riconosciuta; viene menzionato qui solo per inquadramento botanico.
Forma in polvere, vettore e parametri tecnici
L'estratto si presenta come polvere bruna; il colore del prodotto è descritto come da dorato a marrone chiaro. Viene ottenuto utilizzando etanolo e acqua come solventi di estrazione e successivamente sottoposto a spray-drying. La composizione comprende 80 - 99% di Corn Silk Extract e 1 - 20% di maltodestrina come sistema vettore. La dimensione delle particelle è specificata a 80 Mesh (almeno 95% di passaggio attraverso 80 Mesh), la densità apparente è pari a 0,50 - 0,70. Odore, colore e sapore sono descritti organoletticamente come caratteristici.
- Rapporto di estrazione: 10:1, spray-dried
- Vettore: maltodestrina
- Concentrazione d'uso raccomandata in cosmetica: 2 - 5% (l'indicazione
