L'estratto in polvere di unghia di gatto 10:1 di CONIUNCTA® (INCI: Uncaria Tomentosa) è una polvere fine di colore marrone a base della pianta intera. Caratteristica distintiva di questo estratto sono gli alcaloidi ossindolici, in primo luogo la mitraflillina. Per i formulatori dell'industria cosmetica e alimentare è quindi disponibile una materia prima secca, facilmente dosabile e con un profilo di marcatori definito. Questo articolo inquadra l'origine botanica, il profilo dei composti documentato e i campi di applicazione, facendo sempre riferimento alle schede tecniche disponibili (TDS, CDS, SDS).
Uncaria Tomentosa: origine e parte della pianta utilizzata per il Cat's Claw Extract
Uncaria Tomentosa, conosciuta in tedesco come Katzenkralle e in inglese come Cat's Claw (unghia di gatto), è una pianta rampicante il cui nome comune deriva dalle spine a forma di gancio. L'estratto di Uncaria Tomentosa qui descritto viene ottenuto, secondo il TDS, dalla pianta intera (Whole Plant). Il paese di origine e di produzione è la Cina.
La produzione avviene come estratto nel rapporto 10:1, utilizzando etanolo e acqua come solventi di estrazione. La polvere viene veicolata su maltodestrina; la composizione è compresa tra l'80 e il 99 percento di estratto di Cat's Claw e tra l'1 e il 20 percento di maltodestrina. Il risultato è una polvere marrone con odore e sapore caratteristici, una dimensione delle particelle di 80 mesh (con un passaggio minimo del 95 percento) e una densità compresa tra 0,50 e 0,70.
Mitraflillina e altri marcatori: il profilo dei composti nell'estratto di Uncaria di CONIUNCTA®
Il marcatore guida di questo estratto è l'alcaloide ossindolico mitraflillina, indicato nel CDS con un contenuto indicativo di 21 a 90 mg/g. Come riferimento, il CDS riporta un contenuto in letteratura della pianta secca compreso tra 0,3 e 1 percento, nonché il requisito della Ph. Eur. di almeno 0,3 percento per la somma degli alcaloidi ossindolici.
Ulteriori composti documentati nel CDS sono:
- Isomitraflillina: 0,1 a 0,3 percento
- Glicosidi dell'acido chinovico (Quinovic Acid Glycosides): 3 a 5 percento
Si tratta quindi di un estratto con un profilo alcaloide e glicosidico chiaramente definito, adatto a un controllo in ingresso e di lotto basato sui marcatori.
Cos'è l'estratto di Uncaria Tomentosa e a cosa serve nelle formulazioni?
Una domanda frequente è cosa sia un estratto di Cat's Claw (Uncaria Tomentosa) e in quali applicazioni venga utilizzato. In breve: si tratta di un estratto vegetale ottenuto dalla pianta intera dell'unghia di gatto, standardizzato tramite il rapporto di estrazione 10:1 e caratterizzato da alcaloidi ossindolici come la mitraflillina.
Per la cosmetica, il CDS documenta un profilo descritto come "skin stimulating" e "microcirculation enhancement" (riferito alla mitraflillina), oltre a un orientamento antiossidante basato sul profilo fitochimico. Per le applicazioni alimentari, il CDS indica la mitraflillina come "nutritional antioxidant" e come ingrediente dietetico tradizionale. Come target applicativi, il CDS indica per la cosmetica l'acetilcolinesterasi e i recettori nicotinici, mentre per il settore alimentare la salute metabolica e la riduzione dello stress oxidativo. Importante per la pratica: le affermazioni pubblicitarie richiedono, ai sensi del Regolamento (CE) n. 655/2013, una comprovazione indipendente da parte di chi immette il prodotto sul mercato.
Forma in polvere: gestione, solubilità e concentrazione d'uso
Come Cat's Claw Powder, questa materia prima si distingue dagli estratti liquidi veicolati: viene fornita come polvere secca, scorrevole, a base di maltodestrina, ed è quindi adatta per applicazioni in cui non è desiderato un sistema veicolante a base acquosa o oleosa, come miscele secche, stick, capsule o precursori cosmetici in polvere.
Per quanto riguarda la concentrazione d'uso, il CDS indica per la cosmetica un intervallo consigliato tra il 2 e il 5 percento (nella sezione "At a Glance" tra 1 e 3 percento) e per gli alimenti tra 0,5 e 2 percento negli alimenti funzionali e nelle bevande. L'SDS non classifica il prodotto come sostanza pericolosa ai sensi del Regolamento (CE) n. 1272/2008; non è richiesta una protezione cutanea, mentre in caso di formazione di aerosol è opportuno evitare l'esposizione a vapori e aerosol.
Idoneità, stato di certificazione e conservazione
Secondo il CDS, l'estratto è idoneo per uso cosmetico (Regolamento (CE) n. 1223/2009) e per applicazioni alimentari, ed è adatto anche a un uso vegano. Questo prodotto viene fornito in qualità convenzionale (non è un articolo BIO). CONIUNCTA® è comunque certificata biologica secondo il Regolamento (UE) 2018/848 (DE-OEKO-001); i dettagli sulle nostre certificazioni sono consultabili separatamente.
La conservazione, se effettuata in luogo asciutto tra 10 e 30 gradi Celsius nel contenitore originale sigillato, garantisce una durata di 24 mesi. L'SDS raccomanda una temperatura di stoccaggio compresa tra 15 e 25 gradi Celsius, in ambiente sigillato, fresco, asciutto e protetto da calore e umidità. Non si può escludere un'alterazione del colore della polvere in funzione della temperatura e delle condizioni di conservazione.
Documentazione e approvvigionamento per l'industria
Per la valutazione tecnica, CONIUNCTA® metta a disposizione la documentazione completa (TDS, SDS, CDS); una panoramica è disponibile nella documentazione tecnica. L'estratto in polvere di unghia di gatto fa parte della nostra gamma di estratti vegetali classici. Chi desidera verificare la materia prima può visualizzare l'estratto in polvere di unghia di gatto nello shop CONIUNCTA® e richiedere campioni e documentazione.
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