El Extracto de Hojas de Olivo (INCI: Olea Europaea (Olive) Leaf Extract) no utiliza el fruto, sino la hoja del olivo como fuente de materia prima. Para los formuladores en cosmética e industria alimentaria, el contenido de metabolitos secundarios de la hoja resulta decisivo: aporta oleuropeína como marcador característico principal. CONIUNCTA® ofrece el extracto en tres variantes de vehículo (glicerina, pentileno glicol y propilenglicol), de modo que la selección pueda adaptarse al sistema de formulación y al ámbito de aplicación correspondiente. La materia prima se presenta en forma líquida, de color verde claro y apta para veganos. En este artículo analizamos el perfil de marcadores, el perfil de eficacia documentado, las diferencias entre los sistemas de vehículo, así como la documentación técnica.
¿Por qué la hoja de olivo y no la aceituna?
Mientras que el aceite de oliva se obtiene del fruto, los compuestos fenólicos relevantes para este extracto se concentran en la hoja. El Extracto de Hojas de Olivo de CONIUNCTA® se basa botánicamente en la hoja de olivo (Olea europaea, parte de la planta: Leaf) de origen vegetal. La Farmacopea Europea establece para la hoja de olivo un contenido mínimo del 5,0 % de oleuropeína, mientras que en la literatura se describen valores de entre el 3 y el 8 % para la planta seca. A partir de esta materia prima, CONIUNCTA® obtiene un extracto nativo con una relación droga-extracto (DER) de 1:10.
Quien busca "olive leaf extract", "olive extracts" o "extracto de oliva" suele referirse precisamente a esta materia prima basada en la hoja y no a un aceite. La diferencia es funcional: la hoja aporta un espectro de marcadores y de eficacia diferente, de carácter fenólico, accesible para formulaciones acuosas e hidrófilas.
Oleuropeína, hidroxitirosol y luteolina-7-glucósido: el perfil de marcadores
El marcador primario es la oleuropeína, un glucósido secoiridoide. En el producto, el rango calculado se sitúa entre 0,6 y 2,2 mg/mL. Además, el CDS documenta otros compuestos:
- Hidroxitirosol: 0,5 a 2 %
- Luteolina-7-glucósido: 0,3 a 0,8 %
- Flavonoides como componente característico (documentado de forma cualitativa)
Este perfil convierte al extracto de hoja de olivo en una materia prima de marcado carácter fenólico. Para el control de lotes y la trazabilidad, los valores concretos indicados en el certificado de análisis (CoA) correspondiente son determinantes.
Perfil de eficacia documentado para formulaciones cosméticas
El CDS recoge para el Extracto de Hojas de Olivo las siguientes acciones documentadas: Antioxidant protection, Balancing, Elasticity support, Moisture-promoting y Conditioning. Como fundamento mecanístico (no se trata de una declaración de producto, sino de un marco de referencia), se mencionan el ROS-scavenging, la inhibición de MMP y el NF-κB. Estos datos sitúan a la materia prima dentro de un perfil de aplicación antioxidante, favorecedor de la hidratación y cuidado.
Para la declaración en el producto terminado se aplica lo siguiente: la responsabilidad en materia cosmética conforme al Reglamento (CE) n.º 1223/2009 corresponde a la persona responsable del producto terminado. Las acciones documentadas sirven como base técnica para el desarrollo propio de la formulación y de los claims, y no como declaración médica.
Comparativa de las tres variantes de vehículo
El contenido de extracto es de aproximadamente el 30 % en todas las variantes, y el agente de extracción es en cada caso agua purificada (extracción acuosa). Lo que varía es el medio de estandarización:
- Variante con glicerina (INCI: Glycerin, Olea Europaea (Olive) Leaf Extract): la glicerina constituye aproximadamente el 70 % del producto final. Esta variante es la única apta para uso alimentario, por lo que resulta adecuada tanto para alimentos funcionales y bebidas como para cosmética.
- Variante con pentileno glicol (INCI global/UE: Aqua, Pentylene Glycol, Olea Europaea (Olive) Leaf Extract): mezcla de pentileno glicol y agua como medio de estandarización. Apta para cosmética, no para uso alimentario.
- Variante con propilenglicol (INCI global/UE: Aqua, Propylene Glycol, Olea Europaea (Olive) Leaf Extract): mezcla de propilenglicol y agua como medio de estandarización. Apta para cosmética, no para uso alimentario.
Todas las variantes son aptas para cosmética. La elección depende del sistema de formulación, de los dioles preferidos y de si se contempla una aplicación alimentaria. Nuestro equipo técnico resuelve de forma individual las cuestiones concretas de formulación y compatibilidad.
Concentración de uso e indicaciones de procesado
La concentración de uso documentada en cosmética se sitúa entre el 2 y el 5 %. Para la variante con glicerina apta para uso alimentario, el CDS indica del 0,5 al 2 % en el marco de aplicaciones nutricionales tradicionales, conforme a la normativa alimentaria vigente. El etiquetado de alérgenos según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 corresponde en este caso al operador de la empresa alimentaria.
Una indicación práctica del dossier: dependiendo del tiempo y la temperatura de almacenamiento pueden producirse cambios de color; en caso de turbidez o precipitados es posible realizar una filtración que no afecta a la calidad. La materia prima no es una sustancia peligrosa según el CLP y, de acuerdo con la SDS, no es PBT/vPvB ni disruptor endocrino. Almacenamiento recomendado: en lugar seco, en el envase original cerrado; la vida útil es de 24 meses.
Pregunta frecuente: ¿el Extracto de Hojas de Olivo está certificado como ecológico?
Este extracto de hoja de olivo específico se presenta en calidad convencional. CONIUNCTA® está certificada como empresa ecológica UE conforme al Reglamento (UE) 2018/848 (certificado DE-ÖKO-001, Kiwa BCS) y dispone de una amplia gama de productos BIO. Por ello, para proyectos con requisitos BIO merece la pena revisar el catálogo completo o realizar una consulta específica. Encontrará más información sobre nuestras certificaciones aquí.
Fabricación, documentación y adquisición
El extracto se obtiene mediante CONIUNCTA® AVE Technology, una homogeneización de alto cizallamiento asistida por vacío con rápida disgregación celular y extracción acuosa. Para la evaluación técnica están disponibles el TDS, el SDS y el CDS; la documentación técnica completa acompaña a cada lote. Encontrará más materias primas basadas en hojas y de carácter fenólico en nuestros extractos vegetales clásicos.
Formuladores y compradores pueden consultar el Extracto de Hojas de Olivo en la tienda CONIUNCTA® y solicitar la variante de vehículo adecuada. Nuestro equipo técnico le ayuda a elegir entre la variante con glicerina, pentileno glicol o propilenglicol, y a integrarla en su sistema de formulación.
CONIUNCTA® : materias primas, datos y servicios para formulaciones con visión de futuro.
