L'astaxantina appartiene al gruppo dei carotenoidi xantofillici ed è una materia prima di interesse per i formulatori che desiderano sviluppare concetti orientati all'antiossidazione. L'estratto in polvere di astaxantina di CONIUNCTA® (INCI: Astaxanthin) si presenta come una polvere da giallo dorato a marrone chiaro ed è concepito sia per l'industria cosmetica che per quella alimentare. Il sistema carrier è il maltodestrina, mentre il processo di estrazione è basato su etanolo e acqua. Questo articolo riassume i dati documentati per sviluppatori di prodotto e acquirenti.
Astaxanthin come marcatore principale dell'estratto
Il marcatore primario del prodotto è Astaxanthin, un carotenoide xantofillico. Il contenuto indicativo nel prodotto è compreso, secondo la scheda tecnica, tra 14 e 45 mg/g. Nel dossier non sono documentati ulteriori composti specificamente nominati, pertanto il profilo d'azione di questa materia prima è strettamente legato al carotenoide Astaxanthin. Per i formulatori ciò significa una base di materia prima chiaramente definita, focalizzata su un unico marcatore principale.
Profilo documentato: antiossidante e anti-invecchiamento
Sulla base del profilo fitochimico e della letteratura pubblicata, per questo estratto sono documentate le proprietà "Antioxidant protection" e "Anti-ageing". Questo orientamento rende l'estratto in polvere di astaxantina un candidato idoneo per concetti di cura volti a contribuire alla protezione dalle influenze ossidative e alla cura della pelle matura. La formulazione avviene sotto la responsabilità dell'utilizzatore e nel rispetto delle normative cosmetiche e alimentari vigenti.
Composizione, forma e specifiche
Secondo la scheda tecnica, l'estratto è composto dall'80 al 99% di estratto di astaxantina e dall'1 al 20% di maltodestrina come carrier. Il rapporto di estrazione è indicato come 1:1. La granulometria è di 80 mesh, con un passaggio al setaccio di almeno il 95%. Colore, odore e gusto sono organoletticamente caratteristici. Come base vegetale è indicata la pianta intera (Whole Plant), il paese di origine è la Cina.
- Forma del prodotto: polvere, da giallo dorato a marrone chiaro
- Carrier: maltodestrina (dall'1 al 20%)
- Concentrazione d'uso cosmetica: dal 2 al 5%
- Densità: da 0,50 a 0,70
- Conservabilità: 24 mesi in luogo asciutto, a temperature comprese tra 10 e 30 °C, nel contenitore originale sigillato
Nota: durante il periodo di conservazione e in funzione della temperatura, non è possibile escludere una variazione di colore.
Aree di applicazione in cosmetica e alimentare
L'estratto in polvere di astaxantina è idoneo per la cosmetica (Regolamento CE 1223/2009), per gli alimenti e per le formulazioni vegane. Per le applicazioni cosmetiche è documentata una concentrazione d'uso dal 2 al 5%. Per gli alimenti non è indicata una specifica dose d'impiego, tuttavia l'idoneità è confermata per tutte le varianti di carrier. Trattandosi di una materia prima, il cliente è il solo responsabile nel determinare l'idoneità per le proprie applicazioni e i propri processi. Per domande specifiche su ricette e lavorazione, il nostro team tecnico è a disposizione per una consulenza individuale.
Sicurezza, conservazione e documentazione
Secondo la scheda di dati di sicurezza, il prodotto non è una sostanza pericolosa ai sensi del Regolamento (CE) n. 1272/2008 e non è soggetto a obbligo di etichettatura. Non è una sostanza PBT/vPvB e non presenta proprietà di interferenza endocrina. Sono documentate la classificazione nella classe di stoccaggio 13 (solidi non infiammabili) secondo TRGS 510 e la conformità al Regolamento REACH (CE) n. 1907/2006. La conservazione deve avvenire in luogo fresco, asciutto, ben ventilato e in contenitore ermeticamente chiuso, al riparo dal calore e dall'umidità. Le schede tecniche complete (TDS, SDS, CDS) sono messe a disposizione dei clienti registrati tramite la nostra documentazione tecnica.
Acquisto e ulteriori materie prime
L'estratto in polvere di astaxantina e ulteriori materie prime orientate all'antiossidazione sono disponibili nel nostro listino prodotti e nella nostra selezione di estratti vegetali classici. La materia prima descritta in questo articolo è disponibile direttamente su Astaxanthin Pulverextrakt nello shop CONIUNCTA®. Per richieste di campioni e consulenza progettuale potete contattarci all'indirizzo info@coniuncta.com o telefonicamente al numero +49 911 47715370.
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